Ciało migdałowate - Amygdalopita
Amygdalopita (z greckiego : Αμυγδαλόπιτα ) to ciasto migdałowe w kuchni greckiej, przyrządzane z mielonych migdałów, mąki, masła, jajek, kremu spanner i ciasta. Jest to jedna z najczęstszych glyka tapsiou ( gr . γλυκά ταψιού ) - deserowych dań, takich jak ciasta i chleby wypiekane na patelniach. Inne popularne desery w tym stylu to galaktoboureko , karydopita i kadaifi .
Przygotowanie
Aby zrobić to ciasto, suche składniki powoli składa się na ubite masło i cukier, następnie wbija się jajka. Ciasto piecze się na blasze i po upieczeniu moczy się w prostym syropie i pozostawia do ostygnięcia przed pocięciem na poszczególne kwadraty sztuki.
Zobacz też
Bibliografia
Linki zewnętrzne
 |
Ten artykuł o kuchni greckiej jest skrótem . Możesz pomóc Wikipedii, rozwijając ją . |