Bezwodny - Anhydrous

Substancja jest bezwodna, jeśli nie zawiera wody . Obecność wody może utrudniać wiele procesów w chemii; dlatego ważne jest, aby stosować odczynniki i techniki bezwodne. Jednak w praktyce bardzo trudno jest osiągnąć idealną suchość; bezwodne związki stopniowo absorbują wodę z atmosfery, dlatego należy je starannie przechowywać.

Bryły

Wiele soli i ciał stałych można suszyć za pomocą ciepła lub próżni. Eksykatory mogą być również używane do przechowywania odczynników w suchych warunkach.

Typowe środki osuszające obejmują pięciotlenek fosforu i żel krzemionkowy .

Chemicy mogą również wymagać suchego szkła do reakcji wrażliwych. Można to osiągnąć przez suszenie szkła w piecu, płomieniem lub w próżni.

Suche ciała stałe można wytwarzać przez liofilizację znaną również jako liofilizacja.

Płyny lub rozpuszczalniki

W wielu przypadkach obecność wody może zapobiec wystąpieniu reakcji lub spowodować powstanie niepożądanych produktów. Aby temu zapobiec, podczas przeprowadzania niektórych reakcji należy stosować bezwodne rozpuszczalniki. Przykładami reakcji wymagających użycia bezwodnych rozpuszczalników są reakcja Grignarda i reakcja Wurtza .

Rozpuszczalniki zwykle suszono metodą destylacji lub w reakcji z metalami reaktywnymi lub wodorkami metali . Metody te mogą być niebezpieczne i są częstą przyczyną pożarów laboratoriów. Bardziej nowoczesne techniki obejmują zastosowanie sit molekularnych lub systemu oczyszczania kolumnowego. Sita molekularne są znacznie bardziej skuteczne niż większość popularnych metod suszenia rozpuszczalników i są bezpieczniejsze i nie wymagają specjalnego sprzętu do obsługi. Niedawno dostępne stały się kolumny do oczyszczania rozpuszczalników (ogólnie nazywane kolumnami Grubba), zmniejszające zagrożenia (substancje reagujące z wodą, ciepło) wynikające z klasycznych metod odwadniania.

Bezwodne rozpuszczalniki są dostępne w handlu od dostawców środków chemicznych i są pakowane w szczelne pojemniki, aby zachować suchość. Zwykle bezwodne rozpuszczalniki zawierają około 10 ppm wody i zwiększają wilgotność, jeśli nie są odpowiednio przechowywane.

Roztwory organiczne można suszyć przy użyciu szeregu środków suszących . Zwykle po obróbce ekstrakt organiczny suszy się przy użyciu siarczanu magnezu lub podobnego środka suszącego w celu usunięcia większości pozostałej wody.

Bezwodny kwas octowy jest znany jako lodowaty kwas octowy .

Gazy

Szereg substancji występujących jako gazy w standardowych warunkach temperatury i ciśnienia jest powszechnie stosowanych jako stężone roztwory wodne . Aby wyjaśnić, że chodzi o postać gazową, do nazwy substancji przedrostek wprowadza się termin bezwodny :

Reakcje, w których powstaje woda, można utrzymywać w stanie suchym za pomocą aparatu Deana – Starka .

Zobacz też

Bibliografia