Kurczak morski - Chicken of the Sea
Rodzaj | Pomocniczy |
---|---|
Gatunek muzyczny | owoce morza |
Siedziba |
, nas
|
Produkty | Owoce morza w puszkach, mrożone i chłodzone, w tym tuńczyk |
Właściciel | Grupa Związku Tajskiego |
Stronie internetowej | www.chickenofthesea.com |
Chicken of the Sea jest pakowaczem i dostawcą owoców morza , należącym do Thai Union Group w Samut Sakhon w Tajlandii . Marka jest przywiązana do tuńczyka , łososia , małży , krabów , krewetek , makreli , ostryg , śledzi i sardynek w puszkach, sakiewkach i kubkach, podobnie jak jej siostrzane marki, Genova i Ace of Diamonds .
Historia
Firma została założona w 1914 roku, kiedy Frank Van Camp i jego syn kupili firmę California Tuna Canning Company i zmienili jej nazwę na Van Camp Seafood Company. Sformułowanie „Kurczak z morza”, wymyślone jako sposób na opisanie smaku , odniosło taki sukces, że wkrótce stało się również nazwą firmy.
W 1963 roku firma Van Camp Seafood Company została kupiona przez Ralston Purina . W 1988 r. Ralston sprzedał swój oddział Van Camp indonezyjskiej korporacji PT Mantrust, która miała problemy finansowe, a główny wierzyciel, Prudential Life Insurance Company , stał się większościowym właścicielem.
W 1997 roku firma została zakupiona przez grupę inwestycyjną Tri-Union Seafoods LLC, składającą się z trzech wspólników:
- Thai Union International Inc., tajski konglomerat z siedzibą w Bangkoku i największy wówczas paker tuńczyka w Azji i drugi co do wielkości na świecie
- Edmund A. Gann , amerykański właściciel Caribbean Marine Service, Co., Inc., floty poławiającej tuńczyki
- Tri-Marine International, Inc., globalna firma handlowa utworzona w Singapurze w 1972 roku, zajmująca się tuńczykiem i produktami z tuńczyka, kierowana przez Renato Curto , prezesa i większościowego udziałowca.
Nowi właściciele zmienili nazwę Van Camp Seafood Company na Chicken of the Sea International. W 2000 roku Tri-Marine International Inc i Edmund A. Gann sprzedali swoje 50% udziałów w Chicken of the Sea firmie Thai Union International, Inc., pozostawiając Thai Union wyłącznego właściciela firmy. Chicken of the Sea International i Tri-Union International LLC połączyły się w jedną firmę, nadal nazywaną Chicken of the Sea International.
Wraz z przejęciem w 2003 r. Empress International, importera mrożonych krewetek i innych skorupiaków, całkowita roczna sprzedaż Chicken of the Sea wzrosła do 600 mln USD. W 2006 roku Thai Union utworzył nowy oddział, Chicken of the Sea Frozen Foods, aby skoncentrować się na sprzedaży najwyższej jakości świeżych i mrożonych produktów z owoców morza. Dział ten szybko się rozwijał, zwiększając świadomość marki Chicken of the Sea i jej dystrybucję w branży gastronomicznej i detalicznej.
W sierpniu 2015 r. Olean Wholesale Grocery , regionalna spółdzielnia supermarketów w północnej części stanu Nowy Jork, pozwała Chicken of the Sea i obaj jej konkurenci, Bumble Bee Foods i StarKist , oskarżając całą trójkę o zmowę w celu ustalenia cen. Chicken of the Sea prowadził wówczas rozmowy w sprawie połączenia z Bumble Bee, ale zostało odwołane 3 grudnia 2015 r. po tym, jak Departament Sprawiedliwości USA wyraził „poważne obawy” wynikające z pozwu Olean Wholesale.
W maju 2018 roku firma przeniosła swoją siedzibę z San Diego do El Segundo w Kalifornii.
Nazwa produktu
Oficjalne wyjaśnienie firmy dotyczące nazwy ich produktu jest takie, że w „dawnych czasach” rybacy nazywali tuńczyka białego albakorę „kurczakiem morza”. Nazwano ją tak ze względu na biały kolor miąższu i łagodny smak przypominający im kurczaka . Założyciel firmy pomyślał, że będzie to wyjątkowa nazwa marki tuńczyka.
Ich maskotka reklamowa , Catalina, blond syrena ze złotym berłem, została wprowadzona w latach 50. i wkrótce stała się znaną ikoną produktu. W swojej książce The Longest Trek: My Tour of the Galaxy , Grace Lee Whitney jest uznawana za oryginalną Syrenkę Kurczaka z Morza. Dokumentuje to jedno ze zdjęć w książce. (Dzięki obszernemu życiorysowi filmowemu, telewizyjnemu i radiowemu Whitney jest najbardziej znana z roli Yeoman Janice Rand w pierwszym sezonie oryginalnego serialu telewizyjnego Star Trek , rolę, którą powtórzyła w kolejnych iteracjach serii).