Chiny -Chinampa

O albumie Cecila Taylora patrz Chinampas (album) .
Nowoczesne chinampy
System jezior w Dolinie Meksykańskiej w czasie podboju hiszpańskiego , ukazujący rozmieszczenie chinampas.

Chinampa ( języki nahuatl : chināmitl [tʃiˈnaːmitɬ] ) to technika stosowana w mezoamerykańskim rolnictwie, które opierało się na małych, prostokątnych obszarach żyznych gruntów ornych do uprawy roślin na płytkich dnach jezior w Dolinie Meksyku . Zbudowane są na terenach podmokłych jeziora lub bagien słodkowodnych w celach rolniczych, a ich proporcje zapewniają optymalne zatrzymywanie wilgoci.

Chociaż w okresie postklasycznym i kolonialnym w dorzeczu istniały różne technologie , chinampy wzbudziły wiele pytań dotyczących produkcji rolnej i rozwoju politycznego. Po utworzeniu Trójprzymierza Azteków podbój państw-miast w południowym basenie, takich jak Xochimilco , był jedną z pierwszych strategii ekspansji imperialnej. Wcześniej rolnicy utrzymywali chinampy na małą skalę przylegające do ich gospodarstw domowych i społeczności w słodkowodnych jeziorach Xochimilco i Chalco. Chinampas zostały wynalezione przez cywilizację Azteków. Czasami określane jako „pływające ogrody”, chinampy to sztuczne wyspy, które zostały utworzone przez przeplatanie trzcin z palikami pod powierzchnią jeziora, tworząc podwodne ogrodzenia. Nagromadzenie gleby i roślinności wodnej zostałoby nagromadzone w tych „ogrodzeniach”, aż wierzchnia warstwa gleby byłaby widoczna na powierzchni wody.

Tworząc chinampy, oprócz budowania masy ziemi, opracowano system odwadniający. Ten system odwadniający był wielozadaniowy. Utworzono rów, aby umożliwić przepływ wody i osadów (prawdopodobnie w tym glebę nocną ). Z biegiem czasu w rowie powoli gromadziły się stosy błota. Błoto było następnie wykopywane i umieszczane na chinampach, usuwając blokadę. Gleba z dna jeziora była również bogata w składniki odżywcze, dzięki czemu działała jako wydajny i skuteczny sposób nawożenia chinampas. Uzupełnianie wierzchniej warstwy gleby utraconymi składnikami odżywczymi, co zapewnia obfite zbiory. Embarcadero-Jiménez i współpracownicy przetestowali korelację między parametrami środowiskowymi a różnorodnością bakterii w glebie. Spekuluje się, że różnorodna gama bakterii może wpływać na składniki odżywcze w glebie. Wyniki wykazały, że różnorodność bakteryjna była bardziej obfita w glebach uprawnych niż w glebach nieuprawianych. Ponadto „struktura zbiorowisk bakteryjnych pokazała, że ​​chinampy są systemem przejściowym między osadem a glebą i ujawniła interesujący związek cyklu S i bakterii utleniających żelazo z ryzosferą roślin rosnących w glebie chinampowej”.

Dowody z testamentów nahuatl z Pueblo Culhuacán z końca XVII wieku sugerują, że chinampy były mierzone w matl (jeden matl = 1,67 metra), często wymieniane w grupach po siedem. Jeden z uczonych obliczył rozmiar chinampas, korzystając z Codex Vergara jako źródła, stwierdzając, że zwykle mierzyły one około 30 m × 2,5 m (100 stóp × 10 stóp). W Tenochtitlan chinampy mieściły się w zakresie od 90 m × 5 m (300 stóp × 20 stóp) do 90 m × 10 m (300 stóp × 30 stóp). Zostały one stworzone przez wytyczenie płytkiego dna jeziora, a następnie ogrodzenie prostokąta z akacji . Ogrodzony obszar został następnie pokryty błotem, osadem jeziornym i gnijącą roślinnością, ostatecznie przenosząc go ponad poziom jeziora. Często drzewa takie jak āhuexōtl [aːˈweːʃoːt͡ɬ] ( Salix bonplandiana ) ( wierzba ) i āhuēhuētl [aːˈweːweːt͡ɬ] ( Taxodium mucronatum ) (cyprys) posadzono na rogach, aby zabezpieczyć chinampę. W niektórych miejscach długie wzniesione grządki miały między sobą rowy, dając roślinom stały dostęp do wody i uniezależniając uprawiane tam uprawy od opadów deszczu. Chinampas były oddzielone kanałami wystarczająco szerokimi, bymógł przepłynąć kajak . Te podniesione, dobrze nawodnione grządki dawały bardzo wysokie plony, nawet do 7 zbiorów rocznie. Chinampas były powszechnie używane w przedkolonialnym Meksyku i Ameryce Środkowej. Istnieją dowody na to, że osada Nahua w Culhuacan, po południowej stronie półwyspu Ixtapalapa, który oddzielał jezioro Texcoco od jeziora Xochimilco, zbudowała pierwsze chinampy w 1100 roku n.e.

Historia

Uprawa kukurydzy w Aztekach, jak przedstawiono w kodeksie florenckim, z kultywatorem używającym kija do kopania

Najwcześniejsze pola, które zostały bezpiecznie datowane są z okresu środkowego Postclassic , 1150 - 1350 CE . Chinampas były używane głównie w jeziorach Xochimilco i Chalco w pobliżu źródeł, które pokrywały południowy brzeg tych jezior. Aztekowie nie tylko kampanie wojskowe prowadzone w celu uzyskania kontroli nad tymi regionami, ale według niektórych badaczy, podjął znaczące państwowych doprowadziły wysiłki w celu zwiększenia ich zakresu. Istnieją mocne dowody sugerujące, że prowadzone przez państwo operacje „ekspansji” chinampów. Jest to czasami określane jako hipoteza hydrauliczna, która jest bezpośrednio związana z imperium hydraulicznym , które jest imperium utrzymującym władzę i kontrolę poprzez regulację i dystrybucję wody. Istnieją dowody na poparcie idei zaangażowania państwa, przede wszystkim ilość siły roboczej i materiałów potrzebnych do budowy, obracania i utrzymania chinampas. Jednak argumenty o kontroli państwowej chinampas opierają się na założeniu, że wały były konieczne, aby kontrolować poziom wody i utrzymać wodę soli z jeziora Texcoco od słodkowodnych strefy chinampa. Jest to prawdopodobne, ale istnieją dowody na to, że chinampy funkcjonowały przed budową grobli, która chroniła je przed słoną wodą. Sugeruje się, że grobla miała drastycznie poprawić rozmiar operacji na chinampie.

Farmy Chinampa otaczały również Tenochtitlán , stolicę Azteków, która z czasem została znacznie powiększona. W pobliżu wyspy Xaltocan i po wschodniej stronie jeziora Texcoco zidentyfikowano również mniejsze gospodarstwa rolne . Wraz ze zniszczeniem tam i śluz podczas hiszpańskiego podboju Meksyku , wiele pól chinampy zostało porzuconych. Jednak wiele miast nad jeziorem zachowało swoje chinampy do końca epoki kolonialnej, ponieważ uprawa była bardzo pracochłonna i mniej atrakcyjna dla Hiszpanów.

Chinampas i kanały, 1912.
Trajinera łódź turystyczna w Xochimilco

Aztekowie zbudowali Tenochtitlan na wyspie około 1325 roku. Problemy pojawiły się, gdy ciągła ekspansja miast w końcu spowodowała, że ​​zabrakło im miejsca na budowę. Wraz z rozwojem imperium potrzeba było więcej źródeł pożywienia. Czasami oznaczało to podbijanie większej ilości ziemi; innym razem oznaczało to rozszerzenie systemu chinampy. Wraz z tą ekspansją, wiele upraw chinampas rocznie stało się ważnym czynnikiem w produkcji i dostawach żywności. Dane empiryczne sugerują, że rolnicy mieli stosunkowo niewielką daninę do zapłaty w porównaniu z innymi, ponieważ roczna danina mogła stanowić tylko ułamek kwoty niezbędnej do zaspokojenia lokalnych potrzeb.

Zakres, w jakim Tenochtitlan zależał od chinampas w zakresie zaopatrzenia w świeżą żywność, był tematem wielu badań naukowych.

Wśród roślin uprawianych na chinampach znalazły się kukurydza , fasola , dynia , amarant , pomidory , papryczki chili i kwiaty. Kukurydza została posadzona kijem do kopania huictli [wikt͡ɬi] z drewnianym ostrzem na jednym końcu.

Słowo chinampa pochodzi od słowa chināmitl w języku nahuatl , co oznacza „kwadrat z lasek” i miejscownika w języku nahuatl, „patelnia”. W dokumentacji Hiszpanów używali słowa wielbłądy , „grzbiety między rzędami”. Jednak franciszkanin Fray Juan de Torquemada określił je terminem Nahua, chinampa, mówiąc: „bez większych kłopotów [Indianie] sadzą i zbierają swoją kukurydzę i zieleninę, ponieważ wszędzie są grzbiety zwane chinampami; były to pasy zbudowane nad wodą i otoczone przez rowy, co zapobiega podlewaniu."

Chinampas są przedstawione w obrazowych kodeksach azteckich , w tym Codex Vergara, Codex Santa María Asunción, tak zwanej Mapie Uppsali i Planie Maguey (z Azcapotzalco). W dokumentacji alfabetycznej w języku nahuatl, Testamenty Culhuacan z końca XVI wieku zawierają liczne wzmianki o chinampas jako własności, którą ludzie przekazali swoim spadkobiercom w pisemnych testamentach.

W Xochimilco, południowej części aglomeracji Meksyku, nadal istnieją pozostałości systemu chinampa. Chinampas były promowane jako realny model nowoczesnego zrównoważonego rolnictwa , chociaż jeden z antropologów kwestionuje, że były one zrównoważone.

Współczesne Chinampas

Przykład współczesnej chinampy

Od 1998 roku chinampy są nadal obecne w San Gregorio, małym miasteczku na wschód od Xochimilco , obok San Luis, Tlahuac i Mixquic . Chociaż wiele z tych pływających ogrodów zostało zbudowanych i starannie pielęgnowanych od okresu postklasycznego do hiszpańskiego podboju , wiele z tych działek nadal istnieje i jest aktywnie użytkowanych.

Jedna z pozostałych chinamp w Xochimilco

Wiele z tych chinamp zostało zarośniętych przez współczesnych rolników. Niektórzy wolą używać kajaków do uprawy roli, ale wielu z nich staje się coraz bardziej uzależnionych od taczek i rowerów do transportu. Inne pola, takie jak niektóre znajdujące się w rejonach San Gregorio i San Luis, zostały celowo zapełnione. Gdy kanały wysychają, kilka pól jest ze sobą naturalnie połączonych. Chociaż nie są używane zgodnie z ich pierwotnym przeznaczeniem, są powszechnie używane jako pasza dla bydła .

Przykład bydła żywiącego się trawami suszonych ziem chinampów

Inne pola, zarówno wysuszone, jak i otoczone kanałami, produkują żywność, taką jak sałata, kolendra, szpinak, boćwina, dynia, pietruszka, kolendra, kalafior, seler, mięta, szczypiorek, rozmaryn, kukurydza i rzodkiewki. Młode liście quelites i quintoniles, często mylone z chwastami, są uprawiane i zbierane jako składniki sosów. Na tych działkach nadal uprawia się kwiaty. Niektóre pola Chinampa są nawet wykorzystywane jako miejsca turystyczne. Firma Ricardo Rodrigueza, De La Chinampa a Tu Mesa (w tłumaczeniu: Od pływającej wyspy do twojego stołu), działa jako jedno i drugie. Jego firma współpracuje z lokalnymi rolnikami, aby ożywić tradycyjne rolnictwo za pomocą chinampas, z których wiele można znaleźć w kanałach Xochimilco . Starając się zachować historyczny i udany proces uprawy chinampy, Rodriguez połączył tradycyjne techniki produkcji z nowymi technologiami. Klienci mogą zarejestrować się w celu otrzymywania świeżych produktów zebranych z chinampas, które zostaną dostarczone do ich domów za pośrednictwem jego strony internetowej.

My (De La Chinampa a Tu Mesa) pomagamy generować popyt, który motywuje ich (rolników z Chinampy) do kontynuowania działalności rolniczej. A to pomaga przywrócić chinampy. Rynek zaczyna doceniać wartość chinamp. — Ricardo Rodriguez

Wyzwania

Chociaż wielu mieszkańców i rolników jest zadowolonych z powrotu do swoich rolniczych korzeni, stoją oni przed kilkoma wyzwaniami. Podczas podboju hiszpańskiego wiele jezior zostało osuszonych. To niestety ograniczyło możliwości rolnicze jezior, takich jak to w Xochimilco . Ponadto w 1985 roku nawiedziło trzęsienie ziemi, które dodatkowo uszkodziło kilka kanałów. Inne wyzwania to ograniczone zaopatrzenie w wodę, stosowanie pestycydów, zmiana klimatu, niekontrolowany rozwój miast oraz zanieczyszczenie wody związane z nieoczyszczonymi ściekami i odpadami toksycznymi.

Zobacz też

Bibliografia

Źródła

  • Blanton, Richard. „Prehiszpańskie wzorce osadnictwa regionu półwyspu Ixtapalapa w Meksyku”. doktorat rozprawa, University of Michigan 1970.
  • Calnek, Edward E., „Wzorzec osadnictwa i rolnictwo Chinampa”, American Antiquity 1972, 37(104-15).
  • Chapin, Mac. „Uwodzenie modeli: rolnictwo Chinampa w Meksyku”, Grassroots Development: Journal of the Inter-American Foundation, tom 12, nr. 1, 1988, s. 8-17.
  • Cline, SL, Colonial Culhuacan, 1580-1600: Historia społeczna miasta Azteków . Albuquerque: University of New Mexico Press 1986.
  • Ezcurra, E. De las chinampas w megapolis: El Medio Ambiente en la Cuenca de México. Miasto Meksyk, wrzesień 1991.
  • Parsons, Jeffrey R. „Rola rolnictwa Chinmpa w zaopatrzeniu w żywność Azteków Tenochtitlan” w „ Culture Change and Continuity” , Charles Celland, redaktor. Nowy Jork: Prasa akademicka 1976,
  • Poppera, Wirginia. „Badanie rolnictwa w Chinach”. Backdirt (Instytut Archeologii Cotsena). Jesień/Zima 2000.
  • Rabiela, Teresa Rojas. „Rolnictwo Chinampa”. W Davidzie Carrasco (red.). Oxford Encyclopedia of Mezoamerican Cultures . : Oxford University Press, 2001. ISBN  9780195188431
  • Townsend, Richard F. (2000) Aztekowie . poprawione wyd. Thames and Hudson, Nowy Jork.

Zewnętrzne linki

Współrzędne : 19.2605°N 99.0513°W 19°15′38″N 99°03′05″W /  / 19.2605; -99,0513