Sadzenie towarzyszące - Companion planting

Towarzysz sadzenia marchwi i cebuli. Zapach cebuli odstrasza muszkę marchwiową, a zapach marchwi odstrasza muszkę cebulową.

Sadzenie towarzyszące w ogrodnictwie i rolnictwie to sadzenie różnych roślin w pobliżu z wielu różnych powodów, w tym zwalczanie szkodników , zapylanie , zapewnienie siedliska dla pożytecznych owadów , maksymalizacja wykorzystania przestrzeni i w inny sposób zwiększenie wydajności upraw . Sadzenie towarzyszące jest formą polikultury .

Sadzenie towarzyszące jest wykorzystywane przez rolników i ogrodników zarówno w krajach uprzemysłowionych, jak i rozwijających się z wielu powodów. Wiele współczesnych zasad sadzenia towarzyszącego było obecnych wiele wieków temu w ogrodach przydomowych w Anglii i ogrodach leśnych w Azji, a tysiące lat temu w Mezoameryce .

Historia

W Chinach paprocie komarów ( Azolla spp.) są używane od co najmniej tysiąca lat jako rośliny towarzyszące uprawom ryżu . Są gospodarzem cyjanobakterii, która wiąże azot z atmosfery i blokują światło roślin, które mogłyby konkurować z ryżem.

Sadzenie towarzyszące było praktykowane w różnych formach przez rdzenną ludność obu Ameryk przed przybyciem Europejczyków. Ludy te udomowiły dynię 8000 do 10 000 lat temu, następnie kukurydzę , a następnie fasolę , tworząc technikę rolniczą Trzech Sióstr . Łodyga kukurydzy służyła fasoli jako krata, na której mogła się wspinać, fasola utrwalała azot , korzystnie wpływając na kukurydzę, a szerokie liście dyni zapewniają wystarczający cień dla gleby, utrzymując ją wilgotną i żyzną.

Sadzenie towarzyszące było szeroko promowane w latach 70. jako część ruchu ogrodnictwa ekologicznego . Zachęcano do tego ze względów pragmatycznych, takich jak naturalne trejaże , ale głównie z myślą, że różne gatunki roślin mogą lepiej się rozwijać, gdy są blisko siebie. Jest to również technika często stosowana w permakulturze , łącznie z mulczowaniem , polikulturą i zmianą upraw .

Mechanizmy

Sadzenie towarzyszące może działać za pomocą różnych mechanizmów, które czasami mogą być łączone.

Dostarczanie składników odżywczych

Rośliny strączkowe, takie jak koniczyna, dostarczają związki azotu innym roślinom, takim jak trawy, wiążąc azot z powietrza z bakteriami symbiotycznymi w brodawkach korzeniowych .

Mlecze mają długie korzenie palowe, które dostarczają składniki odżywcze z głębi gleby blisko jej powierzchni, przynosząc korzyści sąsiednim roślinom, które mają płytsze korzenie.

Przycinanie pułapek

Uprawa pułapkowa wykorzystuje alternatywne rośliny, aby odciągnąć szkodniki od głównej uprawy. Na przykład nasturcja ( Tropaeolum majus ) jest rośliną spożywczą niektórych gąsienic, które żywią się głównie członkami rodziny kapustowatych (brassicas); niektórzy ogrodnicy twierdzą, że sadzenie ich wokół kapustnych chroni uprawy przed uszkodzeniem, ponieważ na nasturcji preferuje się składanie jaj szkodników. Jednakże, podczas gdy wiele upraw pułapkowych skutecznie odciąga szkodniki od upraw ogniskowych w eksperymentach szklarniowych, ogrodowych i polowych na małą skalę, wykazano, że tylko niewielka część tych roślin zmniejsza uszkodzenia szkodników na większą skalę komercyjną.

Utrudnienia w znalezieniu hosta

Ostatnie badania nad znajdowaniem roślin żywicielskich wykazały, że szkodniki latające są znacznie mniej skuteczne, jeśli ich rośliny żywicielskie są otoczone jakąkolwiek inną rośliną lub nawet „roślinami-wabikami” wykonanymi z zielonego plastiku, kartonu lub innego zielonego materiału.

Proces znajdowania rośliny żywicielskiej przebiega etapami:

  • Pierwsza faza to stymulacja zapachami charakterystycznymi dla rośliny żywicielskiej. Skłania to owada do próby wylądowania na roślinie, której szuka. Ale owady unikają lądowania na brunatnej (gołej) glebie. Jeśli więc obecna jest tylko roślina-żywiciel, owady będą ją prawie systematycznie znajdować, po prostu lądując na jedynej zielonej rzeczy wokół. Nazywa się to (z punktu widzenia owada) „odpowiednim lądowaniem”. Kiedy wykona „niewłaściwe lądowanie”, odlatuje do innego pobliskiego zielonego obszaru. W końcu opuszcza obszar, jeśli jest zbyt wiele „nieodpowiednich” lądowań.
  • Druga faza znajdowania rośliny żywicielskiej polega na wykonywaniu przez owady krótkich lotów od liścia do liścia, aby ocenić ogólną przydatność rośliny. Liczba lotów od liści do liści różni się w zależności od gatunku owada i bodźca rośliny żywicielskiej otrzymanego z każdego liścia. Owad musi gromadzić wystarczające bodźce z rośliny żywicielskiej, aby złożyć jaja; więc musi wykonać określoną liczbę następujących po sobie „odpowiednich” lądowań. Jeśli więc dokona „niewłaściwego lądowania”, ocena tej rośliny jest negatywna i owad musi rozpocząć proces od nowa.

W ten sposób wykazano, że koniczyna użyta jako roślina okrywowa miała taki sam destrukcyjny wpływ na osiem gatunków szkodników z czterech różnych rzędów owadów. Eksperyment wykazał, że 36% muszek kapuścianych składało jaja obok kapusty rosnącej w gołej glebie (co skutkowało brakiem plonów), w porównaniu z zaledwie 7% obok kapusty rosnącej w koniczynie (co pozwoliło na dobry plon). Proste wabiki wykonane z zielonego kartonu również zakłóciły odpowiednie lądowania, podobnie jak żywe pokrycie ziemi.

Zwalczanie szkodników

Niektóre rośliny towarzyszące pomagają zapobiegać niszczeniu upraw przez szkodniki lub grzyby chorobotwórcze za pomocą środków chemicznych. Na przykład twierdzi się , że zapach liści nagietka powstrzymuje mszyce od żerowania na sąsiednich roślinach. Badanie 2005 stwierdzili, że lotne składniki ekstrahowane z oleju meksykańskiego nagietka przez destylację próżniową zmniejsza odtwarzania trzech gatunków mszyc ( groch mszyce , mszyca brzoskwiniowa i szklarniowe i ziemniaków mszyc ) o 100% po 5 dniach od ekspozycji.

Rekrutacja drapieżników

Rośliny towarzyszące, które wytwarzają obfite ilości nektaru lub pyłku w ogrodzie warzywnym ( rośliny owadów ) mogą pomóc w zwiększeniu populacji pożytecznych owadów, które kontrolują szkodniki, ponieważ niektóre pożyteczne owady drapieżne zjadają szkodniki tylko w ich postaci larwalnej i żywią się nektarem lub pyłkiem w postaci dorosłej . Na przykład nagietki o prostych kwiatach przyciągają żywiące się nektarem dorosłe bzygi , których larwy są drapieżnikami mszyc.

Schron ochronny

Plantacja kawy w cieniu w Kostaryce . Czerwone drzewa w tle zapewniają cień; te na pierwszym planie zostały przycięte, aby umożliwić pełną ekspozycję na słońce.

Niektóre uprawy są uprawiane pod osłoną różnych rodzajów roślin, czy to w przypadku wiatru, czy w cieniu. Na przykład kawa z upraw w cieniu , zwłaszcza Coffea arabica , tradycyjnie była uprawiana w jasnym cieniu tworzonym przez rozproszone drzewa z cienkim baldachimem, przepuszczając światło do krzewów kawowych, ale chroniąc je przed przegrzaniem. Odpowiednie drzewa azjatyckie obejmują Erythrina subumbrans (tton tong lub dadap), Gliricidia sepium (khae falang), Cassia siamea ( khi lek), Melia azedarach (khao dao sang) i Paulownia tomentosa , użyteczne drzewo.

Systemy

Używane lub testowane systemy obejmują:

Ogrodnictwo kwadratowe próbuje chronić rośliny przed wieloma normalnymi problemami ogrodniczymi, takimi jak inwazja chwastów, poprzez upakowanie ich tak blisko siebie, jak to możliwe, co jest ułatwione dzięki użyciu roślin towarzyszących, które mogą znajdować się bliżej siebie niż zwykle.

Ogrodnictwo leśne , w którym rośliny towarzyszące mieszają się w celu stworzenia rzeczywistego ekosystemu, naśladuje interakcję do siedmiu poziomów roślin w lesie lub na terenach zalesionych .

W ogrodnictwie ekologicznym często stosuje się sadzenie towarzyszące, ponieważ wiele innych sposobów nawożenia, redukcji chwastów i zwalczania szkodników jest zabronionych.

Zobacz też

Bibliografia

Zewnętrzne linki