Psy w starożytnych Chinach - Dogs in ancient China

Psy ( Canis lupus familiaris ), znane w klasycznym chińskim jako quan ( chiński :犬; pinyin : quǎn ; Wade-Giles : ch'üan ), odgrywały ważną rolę w starożytnym społeczeństwie chińskim.

Udomowienie

Szczątki psów i świń znaleziono w najstarszych osadach neolitycznych kultur Yangshao (ok. 4000 pne) i Hemudu (ok. 5000 pne). Szczątki psów podobne do Dingo zostały znalezione w niektórych wczesnych grobach wykopanych w północnych Chinach.

Testy na neolitycznych kościach psów wykazują podobieństwa między psami z tej epoki a współczesnymi psami japońskimi, zwłaszcza shiba inu .

Psy jako uroczysta ofiara

Według Bruno Schindlera, początki używania psów jako zwierząt ofiarnych sięgają prymitywnego kultu ku czci boga roślinności w kształcie psa, którego kult został później połączony z kultem Shang Di , panującego bóstwa panteonu Shang .

Systematyczne wykopaliska grobowców Shang wokół Anyang od 1928 roku ujawniły dużą liczbę ofiar ze zwierząt i ludzi . Prawie nie było grobowca ani budowli konsekrowanej bez ofiary psa. W jednym miejscu, Xiaotong, odkopano kości łącznie 825 ofiar ludzkich, 15 koni, 10 wołów, 18 owiec i 35 psów. Psy chowano zwykle owinięte w matę z trzciny, a czasem w lakowe trumny . Małe dzwoneczki z klapkami, zwane ling (鈴) czasami znajdowano przymocowane do szyi psów lub koni. Fakt, że tylko wśród zwierząt domowych pochowano psy i konie, świadczy o znaczeniu tych dwóch zwierząt dla starożytnego społeczeństwa chińskiego. Znajduje to odzwierciedlenie w idiomie przeniesionym do czasów współczesnych: „służyć jak pies lub koń”. (犬馬之勞).

Kości wyroczni Shang wspominają o pytaniach dotyczących miejsca pobytu zagubionych psów. Odnoszą się również do obrzędu ning (寧), podczas którego pies został poćwiartowany, aby uspokoić cztery wiatry lub uszanować cztery kierunki. Ta ofiara została przeniesiona do czasów Zhou. Er ya rejestruje zwyczaj rozbicie psa do „wprowadzają cztery wiatry do zatrzymania.” (止風). Inne ceremonie z udziałem psów są wymienione w Zhou li . W ofierze nan (難) w celu odparcia zarazy rozczłonkowano psa, a jego szczątki pochowano przed głównymi bramami stolicy . Ba (軷) ofiara odeprzeć zło wymagało Syna Niebios , jazda na rydwanie jade, aby zgnieść psa pod kołami powozu. Postać ba daje wskazówkę, w jaki sposób odbyła się ceremonia. Jest napisany z radykałem oznaczającym rydwan (車) i elementem fonetycznym, który pierwotnie oznaczał zwierzę ze związanymi nogami (发). Obowiązkiem specjalnie wyznaczonego urzędnika było dostarczenie na ofiarę psa jednego koloru i bez skaz. Krwi psów użyto do przeklinania przymierzy między szlachtą.

Pod koniec V wieku p.n.e. zastępcze zaczęto wykorzystywać do składania ofiar zamiast prawdziwych psów. Dao De Jing wspomina użycie psów słomy jako metafora:

Jednak praktyka grzebania prawdziwych psów bynajmniej nie wygasła. Na przykład jedno królewskie mauzoleum Zhongshan zawierało dwa psy myśliwskie ze złotymi i srebrnymi pierścieniami na szyi.

Później w grobowcach chowano gliniane figurki psów. Duże ilości tych rzeźb odkryto od czasów dynastii Han . Większość ma ogony w kształcie sierpa, podobnie jak współczesne shiba inu czy akita inu .

Psy jako jedzenie

Psy, wraz ze świniami, stanowiły główne źródło białka zwierzęcego w starożytnych Chinach. Rzeźnicy psów (狗屠) to specyficzny (i mało ceniony) zawód. Fan Ye nazywa ich „bezczynnymi i niegodnymi zaufania” . Rzeźnicy psów, którzy zyskali na znaczeniu, to siłacz Zhu Hai , muzyk Gao Jianli i generał Fan Kuai (wszyscy około III wieku p.n.e.).

Starożytne słowo oznaczające mięso psa zostało uruchomione (肰). Stary chiński znak oznacza „spalić” lub „pieczeń” wykazały psie mięso na górze ognia (然).

Bencao Gangmu (Kompendium Materia Medica) Dzieli psy na trzy kategorie: Tianquan (田犬) lub watchdog The feiquan (吠犬) lub szczeka pies i Shi Quan (食犬) lub jadalny psa. Z wyjątkiem wątroby każdą część zwierzęcia uznano za jadalną.

Na bankietach panów feudalnych za wielki przysmak uznawano potrawę z psiego rosołu i kleistego ryżu. Na lato uważano, że suszone ryby smażone w cierpkim psim tłuszczu mają działanie chłodzące. Kiedy mięso psa przygotowywano na ofiarę, najpierw musiało być marynowane w occie i pieprzu.

Psy na polowanie

Psy kojarzone były z polowaniem od bardzo dawna. Wiele słów oznaczających polowanie w języku chińskim zapisuje się z radykałem oznaczającym psa – na przykład kłamstwo (獵: polowanie), shou (狩: polowanie na zimę), huo (獲: polowanie na ptaki).

Królowie Shang rozpoznali „psów oficerów” (犬), którzy byli zaangażowani w polowanie na określonym obszarze poza królestwem królewskim. Jedna z kości wyroczni mówi: „Jeśli król połączy się z Qinem, Oficerem Psów w Cheng, nie będzie żalu i nie będzie miał katastrof”.

Istnieje jedno odniesienie do psów w Shi Jing , najstarszej chińskiej antologii poezji :

W okresie Walczących Królestw uważano, że królestwa Han i Yan produkują najlepsze psy myśliwskie.

Ze względu na ich znaczenie i liczebność, w Shanglin był „inspektor hodowli” (狗監; goujian ), który nadzorował hodowlę i szkolenie psów myśliwskich dla dworu Han.

Istnieją obrazowe dowody z wczesnych płyt grobowców Han, przedstawiające duże psy z obrożami w typowej pozycji wskazującej – ciało w pozycji lekko przykucniętej, szyja wyciągnięta poziomo, a jedna przednia łapa podniesiona i uniesiona kilka cali nad ziemią – stojące przed stadem gęsi w locie i kilka biegnących jeleni.

Percepcje kulturowe

Z roli psów podczas ceremonii i jako pokarmu jasno wynika, że ​​były one szanowane.

Book of Rites , rozdz. 4, cytuje Konfucjusza, który nakazuje swojemu uczniowi dokonać pełnego szacunku pochówku dla swojego psa i mówi:

„Słyszałem, że najlepiej nie wyrzucać starych i postrzępionych zasłon do powozu, bo można nimi chować konie; że najlepiej nie wyrzucać starych i postrzępionych daszków do powozu, bo można nimi chować psy. biedny i nie ma baldachimu powozu. Więc używaj mojej maty, kiedy wkładasz psa do grobu. Uważaj, aby jego głowa nie ugrzęzła w błocie.

Niemniej jednak literatura klasyczna zwykle określała psy jako hui zdradzieckie, jiao przebiegłe i si niespokojne. Quanrong (犬戎), dosłownie „Dog nomad pokolenia”, byli wrogami rozliczonych cywilizacji od czasów dynastii Zhou r. Plemię twierdziło, że jest potomkiem dwóch dużych białych psów i czciło totem na ich cześć.

Słowo pies było czasami używane w ludzkich imionach. Na przykład Sima Xiangru miał przydomek Quǎnzǐ (犬子), co oznacza „psi syn”.

Termin Quǎner (犬兒, oznaczający [Mój] pies syna ) był używany jako określenie samoopiekuńczego szacunku w odniesieniu do własnego syna, głównie wobec innych jako forma szacunku. Taka praktyka jest obecnie uważana za przestarzałą, ponieważ współczesne chińskie zwyczaje w dużej mierze odrzuciły praktykę samooniżania szacunku. Termin ten jest obecnie używany również w odniesieniu do szczeniąt , co prowadziło do zamieszania, gdy ludzie używali go w jego oryginalnym, starożytnym kontekście.

Psy w legendzie

Według starożytnych legend ludowych zaćmienia Słońca mają miejsce, ponieważ psy w niebie jedzą słońce. Aby ocalić słońce przed zagładą, starożytni ludzie wykształcili zwyczaj bicia bębnów i gongów w krytycznym momencie, aby odpędzić psy.

Zobacz też

• Słonie w starożytnych Chinach
• Nosorożce w starożytnych Chinach

Bibliografia