Sporysz - Ergot

Ten artykuł dotyczy grzybów. Część końskiego kopyta znajduje się w sporyszu (anatomia konia) .

Sporysz
Claviceps purpurea - Köhler-s Medizinal-Pflanzen-185.jpg
Claviceps purpurea
Klasyfikacja naukowa mi
Królestwo: Grzyby
Podział: Ascomycota
Klasa: Sordariomycetes
Zamówienie: Hypocreales
Rodzina: Clavicipitaceae
Rodzaj: Claviceps
Tul. , 1853
Gatunek

Około 50, w tym:
Claviceps africana
Claviceps fusiformis
Claviceps paspali
Claviceps purpurea
Claviceps sorghi
Claviceps zizaniae
Claviceps lutea

Sporyszu (pron. / Ɜːr ɡ ə t / UR -gət ) lub sporyszu grzyby odnosi się do grupy grzybów z gatunku Claviceps .

Najwybitniejszym członkiem tej grupy jest Claviceps purpurea („grzyb sporyszu”). Grzyb ten rośnie na żyto i pokrewnych roślinach i wytwarza alkaloidy, które mogą powodować sporysz u ludzi i innych ssaków, które spożywają ziarna zanieczyszczone jego strukturą owocnikującą (tzw. sporysz sclerotium ).

Claviceps obejmuje około 50 znanych gatunków, głównie w regionach tropikalnych. Gatunki o znaczeniu gospodarczym obejmują C. purpurea (pasożytniczą na trawach i zbożach), C. fusiformis (na prosa perłowego , bawół), C. paspali (na dallis ), C. africana (na sorgo ) i C. lutea (na paspalum ). C. purpurea najczęściej atakuje gatunki krzyżujące się, takie jak żyto (jego najczęstszy żywiciel), a także pszenżyto , pszenica i jęczmień . Rzadko wpływa na owies .

C. purpurea ma co najmniej trzy rasy lub odmiany, które różnią się specyfiką gospodarza:

  • G1 — trawy lądowe otwartych łąk i pól;
  • G2 — trawy z siedlisk wilgotnych, leśnych i górskich;
  • G3 ( C. purpurea var. spartinae ) — trawy słono -bagienne ( Spartina , Distichlis ).

Koło życia

Jądro sporyszu, zwane sclerotium , rozwija się, gdy zarodnik gatunków grzybów z rodzaju Claviceps infekuje kwiat trawy lub zbóż. Proces infekcji naśladuje ziarno pyłku wrastające w jajnik podczas zapłodnienia . Zakażenie wymaga, aby zarodniki grzyba miały dostęp do piętna ; w konsekwencji rośliny zakażone Claviceps to głównie gatunki krzyżujące się z otwartymi kwiatami , takie jak żyto ( Secale cereale ) i życice (rodzaj Lolium ). Rozmnażająca się grzybnia grzybowa niszczy następnie jajnik rośliny i łączy się z wiązką naczyniową pierwotnie przeznaczoną do odżywiania nasion . Pierwszy etap infekcji sporyszu objawia się pojawieniem się białej miękkiej tkanki (tzw. sphacelia ) produkującej cukrową spadź , która często opada z zakażonych kwiatów traw. Ta spadź zawiera miliony bezpłciowych zarodników ( konidiów ), które owady przenoszą na inne różyczki. Później sphacelia przekształca się w twardą, suchą sklerotium wewnątrz łuski różyczki. Na tym etapie w sklerotium gromadzą się alkaloidy i lipidy .

Gatunki Claviceps z regionów tropikalnych i subtropikalnych wytwarzają makro- i mikrokonidia w swojej spadzi. Makrokonidia różnią się kształtem i wielkością między gatunkami, podczas gdy mikrokonidia są raczej jednolite, owalne do kulistych (5×3 μm). Makrokonidia są zdolne do wytwarzania konidiów wtórnych. Rurka zarodkowa wychodzi z makrokonidium przez powierzchnię kropli spadzi i tworzy się wtórne konidium o kształcie owalnym lub perłowym, do którego migruje zawartość pierwotnego makrokonidium. Konidia wtórne tworzą na kroplach spadzi białą, podobną do szronu powierzchnię i rozprzestrzeniają się przez wiatr. Żaden taki proces nie występuje u Claviceps purpurea , Claviceps grohii , Claviceps nigricans i Claviceps zizaniae , wszystkie z północnych regionów o umiarkowanym klimacie.

Kiedy dojrzała sklerotium opadnie na ziemię, grzyb pozostaje w stanie uśpienia do czasu, aż odpowiednie warunki (takie jak początek wiosny lub okres deszczowy) wywołają jego fazę owocnikowania. Kiełkuje, tworząc jedno lub kilka owocników z główkami i trzonkami , różnokolorowych (przypominających maleńkiego grzybka ). W głowie tworzą się nitkowate zarodniki płciowe , które są wyrzucane jednocześnie, gdy kwitnie odpowiednia trawa. Zakażenie sporyszem powoduje obniżenie plonu i jakości ziarna i siana, a jeśli inwentarz zje zainfekowane ziarno lub siano, może wywołać chorobę zwaną zatruciem sporyszem .

Dobrze znane są czarne i wystające sklerocje C. purpurea . Jednak wiele tropikalnych sporyszu ma brązową lub szarawą sklerocję, naśladującą kształt nasion żywiciela. Z tego powodu infekcja jest często pomijana.

Owady, w tym muchy i ćmy, przenoszą konidia gatunków Claviceps , ale nie wiadomo, czy owady odgrywają rolę w przenoszeniu grzyba z zakażonych roślin na zdrowe.

Ewolucja

Ewolucja pasożytnictwa roślin w Clavicipitaceae sięga co najmniej 100 milionów lat, do wczesnej połowy kredy . Bursztyn skamieniałość odkryto w 2014 konserwy Spikelet trawa i sporyszu podobny pasożytniczego grzyba. Skamieniałość wskazuje, że pierwotnymi żywicielami Clavicipitaceae mogły być trawy. Odkrycie ustala również minimalny czas możliwej do wyobrażenia obecności związków psychotropowych w grzybach. Kilka procesów ewolucyjnych przyczyniło się do zróżnicowania szeregu alkaloidów sporyszu wytwarzanych przez grzyby; te różnice w aktywności enzymów są widoczne na poziomach specyficzności substratu (LpsA), specyfikacji produktu (EasA, CloA) lub obu (EasG i ewentualnie CloA). Doskonałym przykładem jest „stary żółty enzym”, EasA. Enzym ten katalizuje redukcję wiązania podwójnego C8=C9 w chanoklawinie I, ale izoformy EasA różnią się tym, czy katalizują następnie ponowne utlenianie C8–C9 po rotacji. Ta różnica odróżnia większość Clavicipitaceae od Trichocomaceae, ale w przypadku Clavicipitaceae jest to również kluczowa różnica dzieląca gałąź klasycznych alkaloidów sporyszu od alkaloidów dihydroergot, przy czym te ostatnie są często preferowane w farmaceutykach ze względu na ich stosunkowo niewiele skutków ubocznych.

Wpływ na ludzi, inne ssaki i LSD

Pochodzący z ergotanu lek zapobiegający krwawieniu poporodowemu
Główny artykuł: Ergotyzm

Sklerotium sporyszu zawiera wysokie stężenia (do 2% suchej masy) alkaloidu ergotaminy , złożonej cząsteczki składającej się z pochodzącego z tripeptydu pierścienia cyklolo-laktamowego połączonego wiązaniem amidowym z ugrupowaniem kwasu lizergowego (ergoliny) i innych alkaloidów Ergoline grupy, które są biosyntezowane przez grzyba. Alkaloidy sporyszu mają szeroki zakres czynności biologicznych, w tym wpływ na krążenie i neuroprzekaźnictwo .

Alkaloidy sporyszu są klasyfikowane jako:

  1. pochodne 6,8-dimetyloergoliny i
  2. pochodne kwasu lizergowego.

Ergotyzm to nazwa niekiedy ciężkich zespołów patologicznych dotykających ludzi lub inne zwierzęta, które połykały materiał roślinny zawierający alkaloidy sporyszu, taki jak ziarna skażone sporyszem. W Antonianie , rząd mnichów ustanowione w 1095, specjalizuje się w leczeniu ofiar rojnica z balsamów zawierających uspokajający i ekstraktów roślinnych obiegowych stymulujące. Powszechna nazwa ergotyzmu to „Ogień św. Antoniego”, w odniesieniu do tego zakonu mnichów i silnych odczuć pieczenia w kończynach, które były jednym z objawów. Istnieją dwa rodzaje ergotyzmu, pierwszy charakteryzuje się skurczami mięśni, gorączką i halucynacjami, a ofiary mogą wyglądać na oszołomione, niezdolne do mówienia, wpadać w maniakalność lub mieć inne formy paraliżu lub drżenia oraz cierpieć na halucynacje i inne zniekształcone percepcje . Jest to spowodowane serotonergiczną stymulacją ośrodkowego układu nerwowego przez niektóre alkaloidy. Drugi typ sporyszu charakteryzuje się gwałtownym pieczeniem, brakiem tętna obwodowego i przeszywającym bólem słabo unaczynionych narządów dystalnych, takich jak palce u rąk i nóg, i jest spowodowany działaniem alkaloidów sporyszu na układ naczyniowy z powodu skurczu naczyń , czasami prowadzącego do zgorzel i utrata kończyn z powodu poważnie ograniczonego krążenia krwi.

Aktywność neurotropowa alkaloidów sporyszu może również powodować halucynacje i towarzyszące im irracjonalne zachowania, drgawki, a nawet śmierć. Inne objawy to silne skurcze macicy , nudności , drgawki , wysoka gorączka, wymioty, utrata siły mięśniowej i utrata przytomności. Od średniowiecza stosowano kontrolowane dawki sporyszu w celu wywołania aborcji i zatrzymania krwawienia po porodzie. Klotz przedstawia szczegółowy przegląd toksyczności u zwierząt gospodarskich ssaków, stwierdzając, że czynności te można przypisać antagonizmowi lub agonizmowi neuroprzekaźników , w tym dopaminy , serotoniny i noradrenaliny . Twierdzi również, że blokada adrenergiczna przez ergopetyny (np. ergowalinę lub ergotaminę ) prowadzi do silnego i długotrwałego zwężenia naczyń krwionośnych i może skutkować zmniejszeniem przepływu krwi, co skutkuje intensywnym palącym bólem (ogień św. Antoniego), obrzękiem , sinicą , suchą zgorzelą a nawet utratę kopyt u bydła lub kończyn u ludzi. U zwierząt gospodarskich powszechna jest również obniżona prolaktyna z powodu działania alkaloidów sporyszu na receptory dopaminy w przysadce mózgowej. Zmniejszona zawartość prolaktyny w surowicy wiąże się z różnymi problemami reprodukcyjnymi u bydła, a zwłaszcza u koni, w tym bezmlecznością i złym zapłodnieniem oraz późnymi stratami źrebiąt, a czasem klaczy z powodu dystocji i pogrubienia łożyska. Chociaż w naturalnie występujących objawach zgorzelinowych i konwulsyjnych spowodowanych spożyciem żyta zakażonego grzybami, zaobserwowano jedynie zgorzelinowy ergotyzm po nadmiernym spożyciu winianu ergotaminy. Wyciąg ze sporyszu był stosowany w preparatach farmaceutycznych , w tym alkaloidy sporyszu w produktach takich jak Cafergot (zawierający kofeinę i ergotaminę lub ergolinę ) w leczeniu migrenowych bólów głowy oraz ergometryna , stosowana do wywoływania skurczów macicy i tamowania krwawienia po porodzie. Spory tok kliniczny, jaki obserwujemy obecnie, wynika prawie wyłącznie z nadmiernego spożycia winianu ergotaminy w leczeniu migrenowego bólu głowy.

Oprócz alkaloidów sporyszu Claviceps paspali wytwarza również tremorgen (paspalitrem), powodując u bydła „zataki paspalum”. Grzyby z rodzajów Penicillium i Aspergillus również wytwarzają alkaloidy sporyszu, w szczególności niektóre izolaty ludzkiego patogenu Aspergillus fumigatus , i zostały wyizolowane z roślin z rodziny Convolvulaceae , z których najlepiej znany jest powój . Czynnikami sprawczymi większości zatruć sporyszu są alkaloidy sporyszu należące do metabolitów grzybów, chociaż niektóre grzyby sporyszu wytwarzają daleko spokrewnione alkaloidy indolo-diterpenowe, które są tremorgeniczne.

Sporysz nie zawiera dietyloamidu kwasu lizerginowego (LSD), ale zamiast tego zawiera kwas lizerginowy oraz jego prekursor, ergotaminę . Kwas lizerginowy jest prekursorem do syntezy LSD. Ich uświadomione i hipotetyczne zastosowania medyczne zachęcają do intensywnych badań od lat 50. XX wieku, których kulminacją z jednej strony było opracowanie leków zarówno legalnych (np. bromokryptyna ), jak i nielegalnych LSD, a z drugiej strony rozległa wiedza na temat enzymów, genetyki i różnorodności szlaki biosyntezy alkaloidów sporyszu.

Wydanie New England Journal of Medicine z 4 stycznia 2007 r. zawiera artykuł, który dokumentuje brytyjskie badanie ponad 11 000 pacjentów z chorobą Parkinsona . Badanie wykazało, że dwa pochodne sporyszu, pergolid i kabergolina , powszechnie stosowane w leczeniu choroby Parkinsona, mogą zwiększać ryzyko nieszczelności zastawek serca nawet o 700%.

Historia

Sporysz na kłosach pszenicy

Ergotyzm jest najwcześniejszym odnotowanym przykładem mikotoksykozy , czyli zatrucia spowodowanego przez toksyczne pleśnie. Wczesne wzmianki o ergotyzmie pochodzą już z roku 600 pne, asyryjska tabliczka określała go jako „trującą krostkę w kłosie zboża”. W 350 rpne Parsowie opisali „szkodliwe trawy, które powodują, że ciężarne kobiety opuszczają macicę i umierają w połogu”. W starożytnej Syrii sporysz nazywano „Córką Krwi”. Radulf Glaber opisał dolegliwość, którą nazwał „ukrytym ogniem” lub ignus ocultus , w którym po oparzeniu kończyny następuje jej oddzielenie od ciała, często pochłaniając ofiarę w ciągu jednej nocy. W 1588 r. Johannes Thallius napisał, że nazywa się go „Matką Żyta” lub rockenmutter i służy do tamowania krwawienia.

Zatrucia ludzi spowodowane spożyciem chleba żytniego wyrabianego ze zboża zarażonego sporyszem były w Europie w średniowieczu powszechne . Pierwsza wzmianka o pladze zgorzelinowej zatrucia w Europie pochodzi z Niemiec w 857 r., po tym we Francji i Skandynawii wystąpiły podobne epidemie; Anglia jest zauważalnie nieobecna w historycznych regionach dotkniętych sporyszem, ponieważ ich głównym źródłem pożywienia była pszenica, która jest odporna na grzyby sporyszu. W 944 roku masowy wybuch zatrucia spowodował 40.000 zgonów w regionach Akwitanii , Limousin , Perigord i Angoumois we Francji. W Hesji w 1596 r. Wendelin Thelius był jednym z pierwszych, którzy przypisali zbożom zatrucie sporyszu. W 1778 r. S. Tessier obserwując potężną epidemię w Sologne we Francji, w której zginęło ponad 8000 osób, zalecił meliorację pól, przymusowe czyszczenie zboża i zastąpienie ziemniaków zarażonych.

Ogień św Antoniego i Antonitów

W 1722 r. kampania przeciwko Imperium Osmańskiemu została udaremniona przez rosyjskiego cara Piotra Wielkiego, gdy jego armia podróżująca po stepie Terek została dotknięta zatruciem i została zmuszona do wycofania się w poszukiwaniu jadalnych zbóż. Zapis w pamiętniku z tamtych czasów opisuje, że jak tylko ludzie zjedli zatruty chleb, mieli zawroty głowy, z tak silnymi skurczami nerwów, że tym, którzy nie zmarli pierwszego dnia, odpadały im ręce i nogi, jak odmrożenia . Epidemia była znana jako ogień św. Antoniego lub ignis sacer , a niektóre wydarzenia historyczne, takie jak Wielki Strach we Francji podczas Rewolucji Francuskiej , wiązano z zatruciem sporyszem. Święty Antoni był egipskim ascetą z III wieku, który mieszkał nad Morzem Czerwonym i był znany z długiego postu, podczas którego spotykał się z straszliwymi wizjami i pokusami zesłanymi przez diabła . Został uznany przez dwóch szlachciców za pomoc w wyzdrowieniu z choroby; później założyli na jego cześć Zakon św. Antoniego . Antoni był popularnym tematem sztuki w średniowieczu, a jego symbolem jest duże niebieskie „ T ” wszyte na ramieniu mnichów zakonnych, symbolizujące kulę używaną przez chorych i rannych.

Zakon św. Antoniego, znany również jako Antonites, szybko się rozrósł, a szpitale rozprzestrzeniły się we Francji, Niemczech i Skandynawii i zyskały bogactwo i władzę, ponieważ wdzięczni mecenasi przekazywali szpitalom pieniądze i dobra charytatywne. Pod koniec średniowiecza istniało 396 osad i 372 szpitali będących własnością zakonu, popularne stały się pielgrzymki do takich szpitali oraz darowanie utraconych na skutek zatrucia kończyn, które wystawiano przy kapliczkach świętej. Te ośrodki hagioterapeutyczne były pierwszymi wyspecjalizowanymi europejskimi systemami opieki medycznej, a zakonnicy mieli wiedzę na temat leczenia zatrucia i przerażających skutków trucizny. Poszkodowani otrzymywali posiłki bez sporyszu, wina zawierające zioła rozszerzające naczynia i przeciwbólowe oraz aplikacje balsamu Antonites, który był pierwszym transdermalnym systemem terapeutycznym (TTS) w historii medycyny. Ich receptury medyczne zaginęły w czasie, chociaż niektóre zarejestrowane zabiegi nadal pozostają. Po 1130 r. mnichom nie wolno było już wykonywać operacji, więc do usuwania zgorzeli i leczenia otwartych ran zatrudniono cyrulików. Trzech fryzjerów założyło szpital w Memmingen w 1214 roku i przyjmowało tych, którzy byli dotknięci gangrenową formą zatrucia. Pacjenci byli karmieni i trzymani, a bardziej sprawne osoby pełniły funkcję sanitariuszy i asystentów. Pacjenci z konwulsyjną postacią zarumienienia ( ergotismus convulsivus ) byli przyjmowani tylko przez dziewięć dni, zanim zostali poproszeni o odejście, ponieważ napady zatrucia były postrzegane jako mniej szkodliwe. Chociaż cierpiący często doświadczali nieodwracalnych skutków, najczęściej wracali do swoich rodzin i wznawiali swoje źródła utrzymania.

Ważnym aspektem leczenia Zakonu św. Antoniego było wykluczenie chleba żytniego i innych artykułów spożywczych zawierających sporysz, co powstrzymało rozwój zatrucia. Nie było znanego lekarstwa na ergotyzm, jednak leczono objawy, które często obejmowały zwężenie krwi, zaburzenia nerwowe i/lub halucynacje; jeśli poszkodowany przeżył początkowe zatrucie, jego kończyny często odpadały, a stan jego zdrowia nadal się poprawiał, gdyby zaprzestał spożywania sporyszu. Tułów ciała pozostawał stosunkowo nietknięty przez chorobę aż do jej końcowych etapów, a ofiary, nie rozumiejąc przyczyny swojej dolegliwości, przez wiele tygodni przyswajały sporysz, aż choroba dotarła do ich układu pokarmowego. Uważa się, że chłopi i dzieci byli najbardziej podatni na zatrucie, choć zamożni cierpieli również, ponieważ czasami całe wioski opierały się na skażonych uprawach, a podczas głodu zatrucie sięgało do każdego domu. Grzyb sporyszu jest niewrażliwy na ciepło i wodę, dlatego najczęściej wypiekano go na chleb za pomocą mąki żytniej; chociaż inne trawy mogą być zakażone, w średniowiecznej Europie rzadkością było spożywanie traw innych niż żyto. Fizjologiczne działanie sporyszu zależało od stężenia i kombinacji spożytych metabolitów sporyszu, a także od wieku i stanu odżywienia chorego osobnika. Antonit zaczął podupadać po tym, jak lekarze odkryli genezę zatrucia i zalecili metody usuwania sklerotium z upraw żyta. W 1776 r. krużganki Antonitów zostały włączone do Szpitalników Maltańskich , tracąc w ten sposób znaczną część ich historii medycznej oraz leki na ergotyzm i przepisy z powodu niestosowania i braku konserwacji.

Zastosowanie w ginekologii i położnictwie

Położne i bardzo niewielu lekarzy w Europie od wieków używało wyciągów ze sporyszu:

  1. W Norymberga rękopis 1474 sproszkowanym przepisano sporyszu wraz z Laurel pierwiastki i kłącza z uszczelkami Salomon leczyć permutter lub heffmutter , to znaczy ból w dolnej części brzucha powodowane przez „powstania macicy”
  2. W drukowanej książce z 1582 r. niemiecki lekarz Adam Lonicer napisał, że trzy sklerocje sporyszu, używane kilka razy dziennie, były używane przez położne jako dobry środek na „powstanie i ból macicy” ( auffſteigen vnd wehethumb der mamrotać )
  3. Joachim Camerarius Młodszy napisał w 1586 roku, że sklerocja sporyszu trzymana pod językiem przestanie krwawić

Aby udowodnić, że sporysz jest nieszkodliwym ziarnem, w 1774 r. francuski aptekarz Antoine-Augustin Parmentier zredagował list, który otrzymał od Madame Dupile, położnej z Chaumont-en-Vexin . Powiedziała mu, że jeśli skurcze macicy były zbyt słabe w fazie wydalania porodu , ona i jej matka podawały obrane sporysz w ilości nadzienia z naparstka rozpuszczonego w wodzie, winie lub bulionie. Po podaniu sporyszu w ciągu 15 minut nastąpił łagodny poród. Francuski lekarz Jean-Baptiste Desgranges (1751-1831) opublikował w 1818 r., że w 1777 r. spotkał w Lyonie położne , które z powodzeniem leczyły słabe skurcze macicy, podając proszek sporyszu. Desgranges dołączył to lekarstwo do swojego arsenału terapeutycznego. W latach 1777-1804 udało mu się złagodzić poród ponad dwudziestu kobiet poprzez podanie proszku sporyszu. Nigdy nie widział żadnych skutków ubocznych tego leczenia.

W 1807 roku dr John Stearns z Saratoga County napisał do przyjaciela, że ​​przez kilka lat stosował z pełnym sukcesem pulvis parturiens u pacjentek z „przeciągającym się porodem ”. Ten pulvis parturiens składał się ze sporyszu, który nazwał "fałszywym bulionem żyta". Gotował "pół drachmy" (ok. 2g) tego proszku w pół litra wody i podawał jedną trzecią co dwadzieścia minut, aż zaczęły się bóle. W 1813 r. dr Oliver Prescott (1762-1827) z Newburyport opublikował rozprawę „na temat historii naturalnej i skutków medycznych secale cornutum”, w której opisał i przeanalizował doświadczenie, które zebrał przez pięć lat podczas stosowania sporyszu w przypadkach słabe działanie macicy w drugiej fazie porodu w porodzie.

Dyspensatorium Stanów Zjednoczonych z 1836 r. zaleciło kobiecie rodzącej piętnaście lub dwadzieścia ziaren sporyszu [około 1 do 1,3 g] w proszku, które należy powtarzać co dwadzieścia minut, aż do zaobserwowania jego osobliwych skutków, lub do ilości zabrano drachmę [ok. 3,9g].

W 1837 r. francuski Kodeks Farmakopei Francuskiej wymagał przechowywania sporyszu we wszystkich aptekach.

Niskie lub bardzo niskie dowody z badań klinicznych sugerują, że profilaktyczne stosowanie alkaloidów sporyszu podawanych dożylnie (IV) lub domięśniowo (IM) w trzecim okresie porodu może zmniejszyć utratę krwi i może zmniejszyć ryzyko umiarkowanego do ciężkiego krwotoku po porodzie , jednak ten lek może również wiązać się z wyższym ciśnieniem krwi i większym bólem. Nie jest jasne, czy doustne ergo alkaloidy są korzystne lub szkodliwe, ponieważ nie zostały dobrze zbadane. W przeglądzie systematycznym Cochrane z 2018 r. stwierdzono, że inne leki, takie jak oksytocyna, syntometryna i prostaglandyny, mogą być preferowane w stosunku do alkaloidów sporyszu.

Chociaż sporysz był znany z powodowania aborcji u bydła i ludzi, nie było to uznane za jego zastosowanie, ponieważ aborcja była nielegalna w większości krajów, dlatego dowody na jego stosowanie w aborcji nie są znane. Najczęściej sporyszu używano w celu przyspieszenia procesu porodu lub porodu, a nie w celu zatrzymania krwawienia poporodowego, co jest problemem związanym z porodem. Jednak dopóki znieczulenie nie stało się dostępne, nie było antidotum ani sposobu kontrolowania skutków sporyszu. Jeśli więc płód nie poruszał się zgodnie z oczekiwaniami, lek może spowodować, że macica uformuje się wokół dziecka, rozrywając macicę i zabijając dziecko. David Hosack , amerykański lekarz, zauważył dużą liczbę martwych urodzeń spowodowanych używaniem sporyszu i stwierdził, że zamiast pulvis ad partum , powinno się to nazywać pulvis ad mortem . Zaczął opowiadać się za jego stosowaniem w celu zatrzymania krwawienia poporodowego. Ostatecznie lekarze ustalili, że stosowanie sporyszu przy porodzie bez antidotum jest zbyt niebezpieczne. Ostatecznie ograniczyli jego zastosowanie do wydalenia łożyska lub zatrzymania krwotoku. Sporyszu nie tylko uciskał macicę, ale także zwiększał lub obniżał ciśnienie krwi, wywoływał hipotermię i wymioty oraz wpływał na wydzielanie hormonów przysadki. W 1926 roku szwajcarski psychiatra Hans Maier zasugerował stosowanie ergotaminy w leczeniu naczyniowych bólów głowy typu migrenowego.

W latach 30. XX wieku różne firmy sprzedawały kobietom środki poronne pod różnymi nazwami, takimi jak pigułki Molex i pigułki Cote. Ponieważ urządzenia do kontroli urodzeń i środki poronne były wówczas nielegalne w marketingu i sprzedaży, oferowano je kobietom „opóźnionym”. Zalecana dawka to siedem ziaren ergotyny dziennie. Według amerykańskiej Federalnej Komisji Handlu (FTC) tabletki te zawierały ergotynę, aloes, ciemiernik czarny i inne substancje. Skuteczność i bezpieczeństwo tych tabletek nie są znane. FTC uznała je za niebezpieczne i nieskuteczne i zażądała zaprzestania sprzedaży produktu. Obecnie ze składników sporyszu uzyskano ponad tysiąc związków.

Spekulowana przyczyna histerii i halucynacji

Przypuszcza się, że Kykeon , napój spożywany przez uczestników kultu starożytnych greckich Misteriów Eleuzyjskich , mógł być oparty na halucynogenach z ergotaminy , prekursora silnego halucynogennego LSD, i ergonowiny .

Artykuł opublikowany w Scientific American z 23 lipca 1881 r. zatytułowany „A New Exhilarating Substance” wskazuje na przypadki euforii po spożyciu nalewki ze sporyszu żytniego, szczególnie po zmieszaniu z fosforanem sody i słodzoną wodą. W deszczowych latach uważano, że chleb żytni przekracza 5% sporyszu.

Brytyjski autor John Grigsby twierdzi, że obecność sporyszu w żołądkach niektórych tak zwanych „ciał bagiennych” ( szczątki ludzkie z epoki żelaza z torfowisk północno-wschodniej Europy, takich jak człowiek Tollund ) wskazuje na stosowanie Claviceps purpurea w rytualne napoje w prehistorycznym kulcie płodności, podobnym do greckich Misteriów Eleuzyjskich. W swojej książce Beowulf and Grendel z 2005 roku twierdzi, że anglosaski wiersz Beowulf opiera się na wspomnieniu stłumienia tego kultu płodności przez wyznawców Odyna . Pisze, że Beowulf, co tłumaczy jako jęczmień-wilk , sugeruje związek ze sporyszem, który po niemiecku był znany jako „ząb wilka”.

Linnda R. Caporael stwierdziła w 1976 roku, że histeryczne objawy młodych kobiet , które wywołały procesy czarownic z Salem, były wynikiem spożywania skażonego sporyszem żyta. Jednak Nicholas P. Spanos i Jack Gottlieb, po dokonaniu przeglądu dowodów historycznych i medycznych, później zakwestionowali jej wnioski. Inni autorzy również poddali w wątpliwość ergotyzm jako przyczynę procesów czarownic z Salem.

Claviceps purpurea

Główny artykuł: Claviceps purpurea

Ludzkość od dawna wiedziała o Claviceps purpurea , a jej pojawienie się wiąże się z wyjątkowo mroźnymi zimami, po których następowały deszczowe lata.

Stadium sklerotyczne C. purpurea widoczne na kłosach żyta i innych takich ziaren jest znane jako sporysz. Korzystne temperatury dla wzrostu mieszczą się w zakresie 18–30 °C. Temperatury powyżej 37 °C powodują szybkie kiełkowanie konidiów . Światło słoneczne działa chromogennie na grzybnię , o intensywnym zabarwieniu. Zaciery zbożowe i żyto na kiełki są odpowiednimi substratami do wzrostu grzyba w laboratorium.

Claviceps africana

Claviceps africana zaraża sorgo . W przypadku sorgo i prosa perłowego sporysz stał się problemem, gdy hodowcy przyjęli technologię hybrydową, która zwiększyła podatność żywiciela. Infekuje tylko niezapłodnione jajniki, więc samozapylenie i zapłodnienie może zmniejszyć obecność choroby, ale linie męskosterylne są niezwykle podatne na infekcje. Objawy zakażenia C. africana obejmują wydzielanie spadzi (płynu o dużej zawartości cukru i konidiów), która przyciąga owady, takie jak muchy, chrząszcze i żywiące się nią osy. Pomaga to w rozprzestrzenianiu się grzyba na niezainfekowane rośliny.

W Sorgo tę spadź można zauważyć wychodzącą z kwiatów głowy. Białawą lepką substancję można również zaobserwować na liściach i na ziemi.

C. africana wywołała chorobę sporyszu, która spowodowała głód w latach 1903-1906 w Północnym Kamerunie w Afryce Zachodniej, a także występuje we wschodniej i południowej Afryce, zwłaszcza w Zimbabwe i Afryce Południowej . Sorgo męskosterylne (określane również jako linie A) są szczególnie podatne na infekcje, co po raz pierwszy stwierdzono w latach 60. XX wieku i odnotowano ogromne straty w plonie nasion. Infekcja jest związana z zimnymi temperaturami w nocy, poniżej 12°C, występującymi na dwa do trzech tygodni przed kwitnieniem.

Sporysz sorgo wywoływany przez Claviceps africana Frederickson, Mantle i De Milliano jest szeroko rozpowszechniony na wszystkich obszarach uprawy sorgo, podczas gdy gatunek ten był wcześniej ograniczony do Afryki i Azji, gdzie po raz pierwszy został odnotowany ponad 90 lat temu, rozprzestrzenia się szybko i do połowy W latach 90. dotarł do Brazylii , RPA i Australii . Do 1997 r. choroba rozprzestrzeniła się na większość krajów Ameryki Południowej i na Karaiby, w tym na Meksyk , a do 1997 r. dotarła do Teksasu w Stanach Zjednoczonych .

Kierownictwo

Partnerzy programu prowadzonego przez CABI , Plantwise, w tym Ministerstwo Rolnictwa i Zwierząt Gospodarskich w Zambii, mają kilka zaleceń dotyczących zarządzania rozprzestrzenianiem się sporyszu, w tym; sadzenie odmian tolerancyjnych, pola talerzowe po zbiorach, aby zapobiec rozwojowi sorgo i samosiewów, usuwanie wszelkich porażonych roślin i przeprowadzanie 3-letnich płodozmianów z roślinami strączkowymi.

Claviceps paspali

Claviceps paspali zaraża dzikie trawy i można go znaleźć na pospolitej trawie Paspalum. Podobnie jak C. africana , C. paspali również wydziela spadź, która jest spożywana przez pszczoły. Następnie pszczoły wytwarzają miód zwany fic'e (język Indian Makai z Paragwaju), który jest nasycony wydzielinami z roślin i ma ostry aromat. Spożywany w dużych ilościach miód może powodować upojenie, zawroty głowy, a nawet śmierć.

Zobacz też

Źródła

Definicja Wolnych Dóbr Kultury logo notext.svg Ten artykuł zawiera tekst z darmowej pracy z treścią . Na licencji CC-BY-SA Oświadczenie licencyjne/zezwolenie na Wikimedia Commons . Tekst zaczerpnięty z PMDG: Sporysz w sorgo , Chanda Bwalya, CABI. Aby dowiedzieć się, jak dodać tekst otwartej licencji do artykułów Wikipedii, zobacz tę stronę z instrukcjami . Aby uzyskać informacje na temat ponownego wykorzystywania tekstu z Wikipedii , zapoznaj się z warunkami użytkowania .

Bibliografia

Zewnętrzne linki