Gaultheria procumbens -Gaultheria procumbens

Gaultheria procumbens
Gaultheria procumbens.JPG
Dojrzałe jagody w październiku w Hammond, Indiana
Klasyfikacja naukowa edytować
Królestwo: Plantae
Klad : Tracheofity
Klad : Okrytozalążkowe
Klad : Eudicots
Klad : Asterydy
Zamówienie: Ericales
Rodzina: Ericaceae
Rodzaj: Gaultheria
Gatunek:
G. procumbens
Nazwa dwumianowa
Gaultheria procumbens

Gaultheria procumbens, zwana także wschodnią herbatą , szachownicą , bukszpanem lub amerykańskim wintergreenem , jest gatunkiem Gaultheria pochodzącym z północno - wschodniej Ameryki Północnej, od Nowej Fundlandii na zachód do południowo-wschodniej Manitoby i na południe do Alabamy . Należy do rodziny wrzosowatych ( Ericaceae ).

Wzrost i siedlisko

Kwiaty kwitnące w lipcu w Vermont

G. procumbens to mały, nisko rosnący krzew , zwykle osiągający 10-15 cm (4-6 cali) wysokości. W liście są wiecznie zielone , na eliptyczny jajowate, 2-5 cm ( 3 / 4- -2 cale) długości i 1-2 cm ( 1 / 2 - 3 / 4  cala) szeroki, z wyraźnym olejek wintergrinowy zapachu.

Na kwiaty są zwisające z białego, czasami różowy odcieniu, dzwon kształcie korony z pięcioma zębami na końcówce 8-10 mm (0.31-0.39 cala) długości, a nad nią białym kielicha . Występują w kątach liści , zwykle od jednego do trzech na łodygę. W pylniki są rozwidlone trochę jak język węża, z dwoma awns w końcówce.

Owoc jest czerwony i 6-9 mm (0.24-0.35 in) w poprzek. Wygląda jak jagoda , ale w rzeczywistości jest suchą kapsułką otoczoną mięsistym kielichem .

Roślina jest wapniem , sprzyja kwaśnej glebie, w lasach sosnowych lub liściastych, chociaż na ogół owocuje tylko na bardziej nasłonecznionych obszarach. Często rośnie jako część kompleksu wrzosowatego w lesie dębowo-wrzosowym .

G. procumbens rozprzestrzenia się za pomocą długich kłączy , które znajdują się w górnej części 2–3 cm ( 3 ⁄ 4 – 1+1 ⁄ 4  cale) gleby. Ze względu na płytką naturę kłączy nie wytrzymuje większości pożarów lasów, ale krótki lub łagodny pożar może pozostawić kłącza nienaruszone, z których roślina może odrosnąć nawet po zjedzeniu nadziemnego krzewu.

Roślina ta zyskała Royal Horticultural Society „s Award of Garden Merit .

Jadalność

Owoce G. procumbens, uważane za „jagody herbaciane”, są jadalne, o łagodnie słodkim smaku wintergreen, podobnym do smaków odmian Mentha M. piperita (mięta pieprzowa) i M. spicata (mięta zielona), mimo że G. procumbens nie jest prawdziwą miętą. Liście i gałązki tworzą delikatną herbatę ziołową w normalnym procesie suszenia i zaparzania. Aby liście wytworzyły znaczne ilości olejku eterycznego, muszą być fermentowane przez co najmniej trzy dni. Jagody i liście zawierają kwas salicylowy .

Ekstrakt z herbaty herbacianej może być stosowany do aromatyzowania herbaty, słodyczy, leków i gumy do żucia . Herbata to także smak lodów w regionach, w których rośnie roślina. To również zainspirowało nazwę gumy do żucia Clark's Teaberry .

Wartość dzikiej przyrody

Wintergreen nie jest pozyskiwany w dużych ilościach przez żaden gatunek dzikiej zwierzyny, ale regularność jego stosowania potęguje jej znaczenie. Jej owoce utrzymują się przez zimę, a zimą jest jednym z nielicznych źródeł zielonych liści. Jeleń wirginijski zgryza wintergreen w całym swoim zasięgu, aw niektórych lokalizacjach jest ważnym zimowym pokarmem. Inne zwierzęta, które jedzą Wintergreen są dziki indyk , preriokur bażanci , przepiór wirginijski , pierścień szyjką bażant , niedźwiedź czarny , biały stąpający mysz i czerwone lisy . Wintergreen jest ulubionym pokarmem wiewiórki wschodniej , a liście są pomniejszym zimowym pokarmem szarej wiewiórki w Wirginii.

Popularne imiona

Inne popularne nazwy G. procumbens to amerykańska herbata górska, bukszpan, herbata kanadyjska, canterberry, checkerberry, chickenberry, pełzająca wintergrina, jelenie, pijacy, imbir, imbir, mielone jagody, mielona herbata, jagody jadalne, jagody górskie, herbata górska, one-berry, procalm , czerwony pollom, korzenna jagoda, squaw winorośl, gwiaździsta jagoda, korzenna jagoda, pikantna wintergreen, wiosenna wintergreen, teaberry, gromada woskowa i młodzież.

Chociaż roślina ta jest czasami błędnie nazywana jagodą kuropatwy, nazwa ta częściej odnosi się do okrywowej Mitchella repens .

Tradycyjne zastosowanie

Roślina była używana przez różne plemiona rdzennych Amerykanów do celów leczniczych.

Zobacz też

Galeria

  • Rozwidlone pylniki w rozciętym kwiecie

  • ilustracja z XIX wieku

  • Gęsty wzrost z jagodami i czerwono zabarwionymi nowymi liśćmi

Bibliografia

Zewnętrzne linki