Solubilizacja micelarna - Micellar solubilization

Schemat micelarnej solubilizacji substancji tłuszczowej w wodzie z użyciem dyspergatora

Solubilizacja micelarna ( solubilizacja ) to proces wprowadzania solubilizacji (składnika ulegającego solubilizacji) do lub na micele . Rozpuszczanie może zachodzić w układzie składającym się z rozpuszczalnika , koloidu asocjacyjnego (koloidu tworzącego micele) i co najmniej jednego innego solubilatu.

Użycie terminu

Solubilizacja różni się od rozpuszczania, ponieważ otrzymany płyn jest dyspersją koloidalną obejmującą koloid asocjacyjny. Ta zawiesina różni się od prawdziwego roztworu , a ilość solubilatu w układzie micelarnym może być różna (często wyższa) niż normalna rozpuszczalność solubilatu w rozpuszczalniku.

W literaturze niechemicznej oraz w języku potocznym termin „rozpuszczanie” jest czasem używany w szerszym znaczeniu jako „doprowadzenie do roztworu lub (nie sedymentującej ) zawiesiny” dowolnymi sposobami, np. ługowanie przez reakcję z kwasem .

Podanie

SOLUBILIZACJA powszechnie wykorzystywane, na przykład, w praniu prania przy użyciu środków czyszczących , w przemyśle farmaceutycznym, w przypadku preparatów słabo rozpuszczalnych leków w postaci roztworu, a oczyszczanie w oleju wycieki użyciu dyspergatorów .

Mechanizm

W literaturze wyróżnia się dwa główne mechanizmy procesu solubilizacji oleju przez micele surfaktantów, wpływające na kinetykę solubilizacji: reakcję powierzchniową, tj. przejściową adsorpcję miceli na granicy faz woda-olej, oraz reakcję objętościową, w której micele surfaktanta wychwytują rozpuszczone cząsteczki oleju.

Zobacz też

Bibliografia


Linki zewnętrzne

Solubilizacja homopolimerów przez micele kopolimerów blokowych w roztworach rozcieńczonych, J. Phys. Chem., 1995, 99 (11), s. 3723-3731, Jose R. Quintana, Ramiro A. Salazar, Issa Katime