Mizeria - Mizeria
Rodzaj | Sałatka |
---|---|
Kierunek | Główny |
Miejsce pochodzenia | Polska |
Region lub stan | W Polsce i na świecie |
Główne składniki | Śmietana , ogórki |
Mizeria to sałatka pochodząca z Polski, składająca się z cienko pokrojonych lub startych ogórków, często ze słodką kwaśną śmietaną lub kefirem , czasem z olejem. Inne możliwe składniki to cebula, pieprz lub sok z cytryny, cukier, koperek , szczypiorek, mięta lub pietruszka . Danie podawane jest najczęściej z daniem głównym i jest jedną z najpopularniejszych sałatek w Polsce.
Mizeria jest również tradycyjnie wytwarzana w społeczności węgiersko-amerykańskiej w Toledo w stanie Ohio.