Festiwal Żywności w Monmouthshire - Monmouthshire Food Festival
| Festiwal Żywności w Monmouthshire | |
|---|---|
 | |
| Lokalizacje | Zamek Caldicot |
| Założony | 2015 (zakończony w 2018) |
| Stronie internetowej | https://monmouthshirefoodfestival.co.uk/ |
Monmouthshire Food Festival był corocznym festiwalem żywności odbywającym się w zamku Caldicot w Monmouthshire
Przegląd
Festiwal powstał w 2015 roku i odbywał się w maju i październiku. Była opłata za wejście. Festiwal zaprzestał działalności w 2018 roku.
W ramach festiwalu działał teatr, targ i dzielnica dla dzieci: w Teatrze Look and Learn odbyły się kursy mistrzowskie, degustacje potraw oraz pokazy jedzenia i napojów.
Teatr umożliwił zwiedzającym spotkanie z producentami lokalnych potraw i napojów oraz obserwowanie, jak lokalni kucharze i kucharze przygotowują różne potrawy.
Wśród lokalnych szefów kuchni pojawili się Chris Harrod z The Whitebrook , szef kuchni nagrodzony gwiazdką Michelin z Monmouthshire oraz Colin Carter, szef kuchni Piercefield niedaleko Chepstow i zdobywca nagrody Brains Chef of the year w 2014 roku.
Rynek Producentów miał ponad 50 straganów i był targowiskiem, na którym lokalni i walijscy producenci sprzedawali żywność i napoje. Strefa dla dzieci była przestrzenią dla dzieci i obejmuje lekcje gotowania oraz lekcje zdrowego żywienia.
Festiwal współpracował ze Stowarzyszeniem Psów Przewodników dla Niewidomych w Walii, aby ludzie mogli dowiedzieć się więcej o psach przewodnikach i pracy organizacji. W rozmowach i pokazach gotowania wykorzystano pomoce dostępne dla osób niewidomych i niedowidzących, aby pokazać, jak przygotowują posiłki.