Noghl - Noghl
 Noghle migdałowe
| |
| Alternatywne nazwy | Nuql, migdały w cukrze |
|---|---|
| Rodzaj | Cukiernia |
| Miejsce pochodzenia | Iran (Persja) i Afganistan |
| Główne składniki | Migdały lub inne orzechy , cukier , woda , woda różana |
Mlabbas (Syrian arabski) (arab ملبس) i Noghl (Iranian Persian) lub Nuql (afgański perski) ( perski : نقل ) lub cukier powleczony warstwą migdały , to tradycyjny syryjski , irańska i afgańska konfekcji . Przygotowuje się go gotując cukier z wodą i wodą różaną, a następnie obtaczając mieszanką prażonych migdałów. Może być również wykonany z innymi orzechami, takimi jak orzechy włoskie lub inne produkty. Noghl jest często spożywany wraz z herbatą.
Noghl jest często włączany do ślubów syryjskich , irańskich i afgańskich , które opierają się na starożytnych ceremoniach arabskich / perskich / afgańskich. W ramach wesela w domu panny młodej przygotowywany jest często obfity posiłek. Wśród żywności znajduje się asortyment ciastek i słodyczy, w tym noghl, za który zazwyczaj płaci pan młody. W wielu miejscach w Iranie i Afganistanie Noghl (Nuql) jest obsypany na młodą parę, podobnie jak konfetti w krajach zachodnich.
Zobacz też
Bibliografia
 |
Ten cukierniczy artykuł związane z modelem jest en . Możesz pomóc Wikipedii, rozwijając ją . |
.jpg){kind=small} |
Ta arabska kuchnia artykuł związane z modelem jest en . Możesz pomóc Wikipedii, rozwijając ją . |
 |
Ten artykuł związany z kuchnią perską jest skrótem . Możesz pomóc Wikipedii, rozwijając ją . |
 |
Ten artykuł o kuchni afgańskiej to kikut . Możesz pomóc Wikipedii, rozwijając ją . |