Woda pitna - Drinking water

Woda z kranu to woda pitna dostarczana przez wewnętrzne instalacje wodociągowe do użytku domowego w wielu krajach.

Woda pitna , znana również jako woda pitna , to woda bezpieczna do picia lub do przygotowywania posiłków . Ilość wody pitnej wymagana do utrzymania dobrego stanu zdrowia jest różna i zależy od poziomu aktywności fizycznej, wieku, problemów zdrowotnych i warunków środowiskowych. Dla tych, którzy pracują w gorącym klimacie, może być wymagane do 16 litrów (4,2 US gal) dziennie.

Zazwyczaj w krajach rozwiniętych woda z kranu spełnia normy jakości wody pitnej , mimo że tylko niewielka jej część jest faktycznie zużywana lub wykorzystywana do przygotowywania żywności. Inne typowe zastosowania to mycie, toalety i nawadnianie . Szara woda może być również wykorzystywana do toalet lub nawadniania. Jego zastosowanie do nawadniania może jednak wiązać się z ryzykiem. Woda może być również niedopuszczalna ze względu na poziom toksyn lub zawieszonych ciał stałych.

Na całym świecie do 2015 roku 89% ludzi miało dostęp do wody ze źródła nadającego się do picia – zwanego ulepszonym źródłem wody . W Afryce Subsaharyjskiej dostęp do wody pitnej wahał się od 40% do 80% populacji. Prawie 4,2 miliarda ludzi na całym świecie miało dostęp do wody wodociągowej , a kolejne 2,4 miliarda miało dostęp do studni lub kranów publicznych. Światowa Organizacja Zdrowia uważa dostęp do bezpiecznej wody pitnej za podstawowe prawo człowieka.

Około 1 do 2 miliardów ludzi nie ma bezpiecznej wody pitnej. Więcej ludzi umiera z powodu niebezpiecznej wody niż z powodu wojny – powiedział ówczesny sekretarz generalny ONZ Ban Ki-moon w 2010 roku.

Zasoby wodne

Fontanna wodna znaleziona w małej szwajcarskiej wiosce; używany jako źródło wody pitnej dla ludzi i bydła.
Automaty do sprzedaży wody pitnej w Tajlandii . Sprzedawany jest 1 litr wody pitnej (do własnej butelki klienta) za 1 baht .

Woda pokrywa około 70% powierzchni Ziemi, z czego około 97,2% to słona , tylko 2,8% świeża . Woda pitna jest dostępna w prawie wszystkich zaludnionych obszarach Ziemi, chociaż może być droga, a jej dostawy mogą nie zawsze być zrównoważone. Źródła, z których można pozyskać wodę, obejmują:

Zagrożenia dla dostępności zasobów wodnych należą: niedobór wody , zanieczyszczenia wody , konflikt wody i zmian klimatycznych .

Konsumpcja

Wymagania dotyczące picia

Dzienna ilość wody pitnej jest zmienna. Zależy to od aktywności fizycznej, wieku, stanu zdrowia i warunków środowiskowych. W Stanach Zjednoczonych odpowiednie spożycie dla całkowitej wody, w oparciu o medianę poboru, wynosi 3,7 litra (130 imp fl oz; 130 US fl oz) dziennie dla mężczyzn w wieku powyżej 18 lat i 2,7 litra (95 imp fl oz; 91 US fl oz) dziennie dla kobiet w wieku powyżej 18 lat, co obejmuje około 80% z napojów i 20% z żywności. Europejski Urząd Bezpieczeństwa Żywności zaleca 2,0 litra (70 imp uncji; 68 ° amerykaƒska uncji) całkowitej wody dziennie dla dorosłych kobiet i 2,5 litra (88 imp uncji, 85 uncji przez USA) dziennie dla dorosłych mężczyzn. Powszechna rada, aby pić 8 szklanek (64 US fl oz (1900 ml)) zwykłej wody dziennie nie jest oparta na nauce, a pragnienie danej osoby jest lepszym wskaźnikiem tego, ile wody potrzebuje, niż określonej, ustalonej ilości. Amerykanie w wieku 21 lat i starsi wypijają średnio 1043 ml (36,7 imp fl oz; 35,3 US fl oz) wody pitnej dziennie, a 95% wypija mniej niż 2958 ml (104,1 imp fl oz; 100,0 US fl oz) dziennie. Ćwiczenia fizyczne i narażenie na ciepło powodują utratę wody, a zatem mogą wywoływać pragnienie i większe spożycie wody. Osoby aktywne fizycznie w gorącym klimacie mogą mieć całkowite dzienne zapotrzebowanie na wodę w wysokości 6 litrów (210 imp fl oz; 200 US fl oz) lub więcej.

Niejasny jest również udział wody pitnej w przyjmowaniu składników mineralnych. Minerały nieorganiczne zazwyczaj przedostają się do wód powierzchniowych i gruntowych poprzez spływ wód burzowych lub przez skorupę ziemską. Procesy oczyszczania prowadzą również do obecności niektórych minerałów. Przykłady obejmują związki wapnia , cynku , manganu , fosforanu , fluoru i sodu . Woda wytwarzana w wyniku biochemicznego metabolizmu składników odżywczych zapewnia znaczną część dziennego zapotrzebowania na wodę dla niektórych stawonogów i zwierząt pustynnych , ale stanowi tylko niewielką część niezbędnego spożycia przez człowieka. Praktycznie w każdej wodzie pitnej znajduje się wiele różnych pierwiastków śladowych, z których niektóre odgrywają rolę w metabolizmie. Na przykład sód, potas i chlorki są powszechnymi substancjami chemicznymi występującymi w niewielkich ilościach w większości wód, a te pierwiastki odgrywają rolę w metabolizmie organizmu. Inne pierwiastki, takie jak fluor , chociaż korzystne w niskich stężeniach, mogą powodować problemy z zębami i inne problemy, gdy są obecne w wysokich stężeniach.

Równowaga płynów jest kluczowa. Obfite pocenie się może zwiększyć potrzebę uzupełnienia elektrolitów (soli). Zatrucie wodą (które powoduje hiponatremię ), proces zbyt szybkiego spożywania zbyt dużej ilości wody, może być śmiertelny. Woda stanowi około 60% masy ciała mężczyzn i 55% masy ciała kobiet. Dziecko składa się z około 70% do 80% wody, podczas gdy osoby starsze składają się z około 45%.

Wykorzystanie w gospodarstwie domowym

W Stanach Zjednoczonych typowe zużycie wody na mieszkańca w domu wynosi 69,3 galonów (262 l; 57,7 imp gal) wody dziennie. Z tego tylko 1% wody dostarczanej przez publicznych dostawców wody jest przeznaczone do picia i gotowania. Zastosowania obejmują (w kolejności malejącej) toalety, pralki, prysznice, wanny, krany i wycieki.

Zwierząt

Jakościowe i ilościowe aspekty zapotrzebowania na wodę pitną dla udomowionych zwierząt zostały zbadane i opisane w kontekście hodowli zwierząt . Jednak stosunkowo niewiele badań koncentrowało się na zachowaniu dzikich zwierząt podczas picia.

Zaopatrzenie w wodę

Najbardziej wydajnym i wygodnym sposobem transportu i dostarczania wody pitnej są rury. Hydraulika może wymagać znacznych inwestycji kapitałowych. Niektóre systemy ponoszą wysokie koszty operacyjne. Koszt wymiany podupadającej infrastruktury wodno-kanalizacyjnej w krajach uprzemysłowionych może wynieść nawet 200 miliardów dolarów rocznie. Wyciek nieoczyszczonej i uzdatnionej wody z rur ogranicza dostęp do wody. Wskaźniki przecieku na poziomie 50% nie są rzadkością w systemach miejskich.

Źródła są często wykorzystywane jako źródła wody butelkowanej. Woda wodociągowa dostarczana przez domowe systemy wodociągowe odnosi się do wody dostarczanej do domów i dostarczanej do kranu lub kranu. Aby te źródła wody mogły być bezpiecznie spożywane, muszą być odpowiednio uzdatnione i spełniać przepisy dotyczące wody pitnej.

Ze względu na wysokie inwestycje początkowe wiele mniej zamożnych krajów nie może sobie pozwolić na rozwój lub utrzymanie odpowiedniej infrastruktury, w wyniku czego ludzie na tych obszarach mogą wydawać na wodę odpowiednio większą część swoich dochodów. Na przykład statystyki z Salwadoru z 2003 r. wskazują, że 20% najbiedniejszych gospodarstw domowych wydaje na wodę ponad 10% swoich całkowitych dochodów. W Wielkiej Brytanii władze definiują wydawanie ponad 3% dochodów na wodę jako trudną sytuację.

Jakość wody

Plakat bezpieczeństwa wody pitnej EPA z 2003 r.

Według raportu Światowej Organizacji Zdrowia z 2017 r. bezpieczna woda pitna to woda, która „nie stanowi żadnego znaczącego zagrożenia dla zdrowia przez całe życie, w tym różnych wrażliwości, które mogą wystąpić między etapami życia”.

Parametry jakości wody pitnej zazwyczaj mieszczą się w trzech kategoriach: fizycznej, chemicznej, mikrobiologicznej.

Parametry fizykochemiczne obejmują metale ciężkie , śladowe związki organiczne , całkowitą zawiesinę (TSS) i mętność . Parametry chemiczne mają tendencję do stwarzania bardziej przewlekłego zagrożenia dla zdrowia poprzez gromadzenie się metali ciężkich, chociaż niektóre składniki, takie jak azotany/azotyny i arsen, mogą mieć bardziej natychmiastowy wpływ. Parametry fizyczne wpływają na estetykę i smak wody pitnej i mogą komplikować usuwanie drobnoustrojów chorobotwórczych.

Mikrobiologicznych obejmują bakterie grupy coli , E. coli , a konkretne patogennych gatunków bakterii (takich jak cholery -causing Vibrio cholerae ), wirusy i pierwotniaki pasożytów . Pierwotnie zanieczyszczenie kałem oznaczano na obecność bakterii z grupy coli , wygodnego markera klasy szkodliwych patogenów kałowych . Obecność bakterii coli typu kałowego (takich jak E. coli ) wskazuje na zanieczyszczenie ściekami . Dodatkowe zanieczyszczenia obejmują oocysty pierwotniaków, takie jak Cryptosporidium sp. , Giardia lamblia , Legionella , oraz wirusy (jelitowe). Parametry patogenetyczne drobnoustrojów są zazwyczaj najbardziej niepokojące ze względu na ich bezpośrednie zagrożenie dla zdrowia.

Na całym świecie najczęstszym zanieczyszczeniem źródeł wody surowej są ścieki ludzkie, w szczególności ludzkie patogeny kałowe i pasożyty. Szacuje się, że w 2006 roku choroby przenoszone przez wodę spowodowały 1,8 miliona zgonów, podczas gdy około 1,1 miliarda ludzi nie miało odpowiedniej wody pitnej. W niektórych częściach świata jedynymi źródłami wody są małe strumienie, które często są bezpośrednio zanieczyszczone ściekami.

W 2010 roku EPA wykazała, że ​​w uzdatnionej wodzie pitnej znaleziono 54 aktywne składniki farmaceutyczne i dziesięć metabolitów. Wcześniejsze badanie z 2005 roku przeprowadzone przez EPA i Geographical Survey wykazało, że 40% wody było skażone środkami farmaceutycznymi dostępnymi bez recepty, a 8 z 12 najczęściej występujących substancji chemicznych w wodzie pitnej to hormony estrogenowe. Spośród składników farmaceutycznych znajdujących się w wodzie pitnej EPA reguluje jedynie lindan . W 2009 roku EPA ogłosiła kolejne 13 chemikaliów, hormonów i antybiotyków, które potencjalnie mogą być regulowane.

Uzdatnianie wody

Oczyszczalnia ścieków

Większość wody wymaga pewnego przygotowania przed użyciem; nawet woda z głębokich studni lub źródeł. Zakres uzdatniania zależy od źródła wody. Odpowiednie opcje technologiczne w uzdatnianiu wody obejmują zarówno projekty punktów poboru (POU) na skalę społeczności, jak i gospodarstwa domowe. Tylko kilka dużych obszarów miejskich, takich jak Christchurch w Nowej Zelandii, ma dostęp do wystarczająco czystej wody o wystarczającej objętości, aby nie było wymagane uzdatnianie wody surowej.

W sytuacjach awaryjnych, gdy konwencjonalne systemy uzdatniania zostały naruszone, patogeny wodne mogą zostać zabite lub dezaktywowane przez gotowanie, ale wymaga to obfitych źródeł paliwa i może być bardzo uciążliwe dla konsumentów, zwłaszcza gdy trudno jest przechowywać przegotowaną wodę w sterylnych warunkach. Inne techniki, takie jak filtracja, dezynfekcja chemiczna i narażenie na promieniowanie ultrafioletowe (w tym promieniowanie słoneczne UV), zostały wykazane w szeregu randomizowanych badań kontrolnych w celu znacznego zmniejszenia poziomu chorób przenoszonych przez wodę wśród użytkowników w krajach o niskich dochodach, ale są one zagrożone z tych samych problemów, co metody gotowania.

Inny rodzaj uzdatniania wody nazywa się odsalaniem i jest stosowany głównie na obszarach suchych z dostępem do dużych zbiorników słonej wody.

Metody punktu użycia

Zdolność opcji punktu użycia (POU) do ograniczania choroby jest funkcją zarówno ich zdolności do usuwania patogenów drobnoustrojowych, jeśli są prawidłowo stosowane, jak i takich czynników społecznych, jak łatwość użycia i adekwatność kulturowa. Technologie mogą generować więcej (lub mniej) korzyści zdrowotnych, niż sugerowałaby ich laboratoryjna skuteczność usuwania drobnoustrojów.

Obecnym priorytetem zwolenników leczenia POU jest dotarcie do dużej liczby gospodarstw domowych o niskich dochodach w sposób zrównoważony. Do tej pory niewiele środków POU osiągnęło znaczącą skalę, ale wysiłki na rzecz promocji i komercyjnej dystrybucji tych produktów wśród ubogich na świecie trwają dopiero od kilku lat.

Dezynfekcja wody słonecznej to niedroga metoda oczyszczania wody, którą często można wdrożyć przy użyciu lokalnie dostępnych materiałów. W przeciwieństwie do metod, które opierają się na drewnie opałowym , ma niewielki wpływ na środowisko.

Globalny dostęp

Mapa świata dla SDG 6 Wskaźnik 6.1.1 w 2015 r.: „Odsetek ludności korzystającej z bezpiecznie zarządzanych usług wody pitnej”
% ludności z dostępem do wody pitnej

Według Światowej Organizacji Zdrowia „dostęp do bezpiecznej wody pitnej jest niezbędny dla zdrowia, jest podstawowym prawem człowieka i elementem skutecznej polityki ochrony zdrowia”.

W 1990 roku tylko 76 procent światowej populacji miało dostęp do wody pitnej. Do 2015 roku liczba ta wzrosła do 91 procent. W 1990 r. większość krajów Ameryki Łacińskiej, Azji Wschodniej i Południowej oraz Afryki Subsaharyjskiej było znacznie poniżej 90%. W Afryce Subsaharyjskiej, gdzie stawki są najniższe, dostęp gospodarstw domowych waha się od 40 do 80 procent. Kraje, w których dochodzi do gwałtownych konfliktów, mogą mieć ograniczony dostęp do wody pitnej: jedno z badań wykazało, że konflikt, w którym zginęło około 2500 żołnierzy, pozbawia 1,8% populacji wody pitnej.

Do 2015 roku 5,2 miliarda ludzi, reprezentujących 71% światowej populacji, korzystało z bezpiecznie zarządzanych usług wody pitnej. Od 2017 r. 90% ludzi mających dostęp do wody ze źródła nadającego się do picia – zwanego „ulepszonym źródłem wody” – a 71% na świecie miało dostęp do bezpiecznie zarządzanej wody pitnej, która jest czysta i dostępna na żądanie.

Projekt w Nepalu: rozpakowanie filtra wody.

Szacunki sugerują, że co najmniej 25% ulepszonych źródeł zawiera zanieczyszczenia kałowe. 1,8 miliarda ludzi nadal korzysta z niebezpiecznego źródła wody pitnej, które może być skażone kałem . Może to spowodować choroby zakaźne , takie jak między innymi zapalenie żołądka i jelit , cholera i dur brzuszny . Redukcja chorób przenoszonych przez wodę i rozwój bezpiecznych zasobów wodnych to główny cel zdrowia publicznego w krajach rozwijających się. Woda butelkowana jest sprzedawana do spożycia publicznego w większości części świata.

Ulepszone źródła są również monitorowane na podstawie tego, czy woda jest dostępna w razie potrzeby (5,8 miliarda ludzi), czy znajduje się na terenie (5,4 miliarda), czy jest wolna od zanieczyszczeń (5,4 miliarda) i „w ciągu 30 minut w obie strony w celu zebrania wody”. Chociaż ulepszone źródła wody, takie jak chroniona woda wodociągowa, z większym prawdopodobieństwem zapewnią bezpieczną i odpowiednią wodę, ponieważ mogą na przykład zapobiegać kontaktowi z ludzkimi odchodami, nie zawsze tak jest.Według badania z 2014 r. około 25% ulepszonych źródeł zawiera zanieczyszczenie kałem.

Monitorowanie

Światowa Organizacja Zdrowia / UNICEF Joint Monitoring programu (JMP) dla Wodociągów i urządzeń sanitarnych jest oficjalnym mechanizm ONZ zadanie monitorowanie postępów w realizacji milenijnych celów rozwoju (MCR), odnoszącego się do wody pitnej i urządzeń sanitarnych (MDG 7, Target 7c), czyli: „zmniejszyć o połowę do 2015 r. odsetek ludzi bez trwałego dostępu do bezpiecznej wody pitnej i podstawowych urządzeń sanitarnych”.

Dostęp do bezpiecznej wody pitnej wskazują bezpieczne źródła wody. Te ulepszone źródła wody pitnej obejmują przyłącze domowe, publiczną rurę spustową , stan odwiertu , chronioną studnię wykopaną, chronione źródło i zbiórkę wody deszczowej. Źródła, które nie zachęcają do poprawy jakości wody pitnej w takim samym stopniu, jak wspomniano wcześniej, obejmują: niezabezpieczone studnie, niezabezpieczone źródła, rzeki lub stawy, woda dostarczana przez sprzedawcę, woda butelkowana (wynikająca z ograniczeń ilościowych, a nie jakościowych) oraz cysterna woda. Dostęp do wody sanitarnej idzie w parze z dostępem do ulepszonych urządzeń sanitarnych dla wydalin, takich jak podłączenie do kanalizacji publicznej, podłączenie do systemu septycznego czy latryna z płytą lub uszczelnieniem wodnym.

Zgodnie z tym wskaźnikiem dotyczącym ulepszonych źródeł wody , milenijny cel rozwoju został osiągnięty w 2010 r., pięć lat przed terminem. W 2010 roku ponad 2 miliardy ludzi więcej korzystało z ulepszonych źródeł wody pitnej niż w 1990 roku. Jednak praca jest jeszcze daleka od ukończenia. 780 milionów ludzi wciąż nie ma ulepszonych źródeł wody pitnej, a wielu innym nadal brakuje bezpiecznej wody pitnej. Szacunki sugerują, że co najmniej 25% ulepszonych źródeł zawiera zanieczyszczenia kałowe, a około 1,8 miliarda ludzi na całym świecie korzysta ze źródła wody pitnej, które jest skażone kałem. Jakość tych źródeł zmienia się w czasie i często pogarsza się w porze deszczowej. Niezbędne są dalsze wysiłki w celu zmniejszenia dysproporcji między miastem a wsią oraz nierówności związanych z ubóstwem; radykalnie zwiększyć zasięg bezpiecznej wody pitnej w krajach Afryki Subsaharyjskiej i Oceanii; promowanie globalnego monitorowania jakości wody pitnej; oraz wyjście poza cel milenijnych celów rozwoju w kierunku powszechnego zasięgu.

Definicje

Ilustracja typowego procesu uzdatniania wody z kranu

„Bezpiecznie zarządzana usługa zaopatrzenia w wodę pitną” to „usługa zlokalizowana na miejscu, dostępna w razie potrzeby i wolna od zanieczyszczeń”.

Pojęcia „ ulepszona źródło wody ” i „nieutwardzonych źródło wody” zostały wymyślone w 2002 roku jako narzędzie monitorowania wody pitnej przez JMP z UNICEF i WHO . Termin ulepszone źródło wody odnosi się do „wodociągów na terenie (wodociągi wodociągowe znajdujące się wewnątrz mieszkania, działki lub podwórka użytkownika) oraz innych ulepszonych źródeł wody pitnej (krany publiczne lub rury kanalizacyjne, studnie rurowe lub odwierty, chronione studnie wykopane, chronione źródła i gromadzenie wody deszczowej)".

Rozwój międzynarodowy

Rozszerzenie zasięgu i monitorowania WASH (woda, warunki sanitarne i higiena) w środowiskach innych niż gospodarstwa domowe, takich jak szkoły, placówki opieki zdrowotnej i miejsca pracy, jest zawarte w celu zrównoważonego rozwoju 6 .

WaterAid International to organizacja pozarządowa, która pracuje nad poprawą dostępności bezpiecznej wody pitnej w niektórych najbiedniejszych krajach świata.

Sanitation and Water for All (SWA) to partnerstwo, które łączy rządy krajowe, darczyńców, agencje ONZ, organizacje pozarządowe i innych partnerów rozwojowych. Pracują nad poprawą zrównoważonego dostępu do kanalizacji i zaopatrzenia w wodę, aby spełnić i wyjść poza cel milenijnych celów rozwoju. W 2014 r. 77 krajów osiągnęło już cel sanitarny MCR, 29 było na torze, a 79 nie było na torze.

Kraje o wysokim dochodzie

Tylko Australia, Nowa Zelandia, Ameryka Północna i Europa niemal osiągnęły powszechne podstawowe usługi w zakresie wody pitnej.

Aspekty zdrowotne

Szacuje się, że zanieczyszczona woda powoduje ponad pół miliona zgonów rocznie. Szacuje się, że skażona woda z brakiem warunków sanitarnych w 2010 r. spowodowała około jeden procent lat życia skorygowanych niepełnosprawnością na całym świecie. Ponieważ skażona woda odbija się na zdrowiu osób narażonych, czas trwania narażenia odgrywa rolę w skutkach niektórych chorób.

Choroby biegunkowe

Ponad 90% zgonów z powodu chorób biegunkowych w krajach rozwijających się występuje obecnie u dzieci poniżej piątego roku życia. Według Światowej Organizacji Zdrowia najczęstszymi chorobami związanymi ze złą jakością wody są cholera , biegunka , czerwonka , wirusowe zapalenie wątroby typu A , dur brzuszny i polio . Niedożywienie , zwłaszcza niedożywienie białkowo-energetyczne , może zmniejszać odporność dzieci na infekcje, w tym na związane z wodą choroby biegunkowe. W latach 2000-2003 769 000 dzieci poniżej piątego roku życia w Afryce Subsaharyjskiej umierało każdego roku z powodu chorób biegunkowych. Szacuje się, że w wyniku złej jakości wody i złych warunków sanitarnych co roku z powodu biegunki umiera 829 000 osób. Tylko trzydzieści sześć procent ludności w regionie subsaharyjskim ma dostęp do odpowiednich środków sanitarnych. Każdego dnia ginie ponad 2000 dzieci. W Azji Południowej od 2000 do 2003 roku z powodu biegunki umierało co roku 683 000 dzieci poniżej piątego roku życia. W tym samym okresie w krajach rozwiniętych z powodu biegunki zmarło 700 dzieci poniżej piątego roku życia. Lepsze zaopatrzenie w wodę zmniejsza zachorowalność na biegunkę o 25%, a poprawa jakości wody pitnej poprzez odpowiednie przechowywanie w domu i chlorowanie zmniejsza epizody biegunki o 39%.

Zanieczyszczenie wód gruntowych

Niektóre wysiłki zmierzające do zwiększenia dostępności bezpiecznej wody pitnej przyniosły katastrofalne skutki. Kiedy w latach 80. XX wieku Organizacja Narodów Zjednoczonych ogłosiła „Międzynarodową Dekadą Wody” , przyjęto założenie, że wody gruntowe są z natury bezpieczniejsze niż woda z rzek, stawów i kanałów. Podczas gdy liczba przypadków cholery, tyfusu i biegunki zmniejszyła się, pojawiły się inne problemy związane z zanieczyszczeniem wód gruntowych .

Szacuje się, że 60 milionów ludzi zostało zatrutych wodą ze studni zanieczyszczoną nadmiernym fluorem , który rozpuszczał się w skałach granitowych. Efekty są szczególnie widoczne w deformacjach kości u dzieci. Podobne lub większe problemy spodziewane są w innych krajach, w tym w Chinach, Uzbekistanie i Etiopii. Chociaż fluor w małych dawkach jest pomocny dla zdrowia jamy ustnej, w dużych ilościach zakłóca tworzenie kości.

Połowa z 12-milionowych studni rurowych Bangladeszu zawiera niedopuszczalne poziomy arsenu, ponieważ studnie nie są wystarczająco głęboko wykopane (w ciągu ostatnich 100 metrów). Rząd Bangladeszu wydał mniej niż 7 milionów dolarów z 34 milionów przeznaczonych na rozwiązanie problemu przez Bank Światowy w 1998 roku. Zatrucie naturalnym arszenikiem jest globalnym zagrożeniem, na które cierpi 140 milionów ludzi w 70 krajach na całym świecie. Te przykłady ilustrują potrzebę zbadania każdej lokalizacji w każdym przypadku z osobna i nie zakładania, że ​​to, co działa w jednym obszarze, będzie działać w innym.

Przepisy prawne

Wytyczne dotyczące oceny i doskonalenia działalności usługowej związanej z wodą pitną zostały opublikowane w formie norm jakości wody pitnej, takich jak ISO 24510.

Na przykład UE ustanawia przepisy dotyczące jakości wody. Podstawowym aktem prawnym regulującym gospodarkę wodną jest dyrektywa 2000/60/WE Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 23 października 2000 r. ustanawiająca ramy wspólnotowego działania w dziedzinie polityki wodnej , zwana ramową dyrektywą wodną. Niniejsza dyrektywa w sprawie wody pitnej dotyczy w szczególności wody przeznaczonej do spożycia przez ludzi. Każde państwo członkowskie jest odpowiedzialne za ustanowienie wymaganych środków policyjnych w celu zapewnienia wdrożenia przepisów. Na przykład w Wielkiej Brytanii przepisy dotyczące jakości wody określają maksymalne wartości dla substancji wpływających na zdrowotność, a Inspektorat Wody Pitnej nadzoruje firmy wodociągowe.

W Stanach Zjednoczonych , systemy wody publiczne , określone jako systemy, które służą ponad 25 klientów lub połączeń serwisowych 15, są regulowane przez Amerykańską Agencję Ochrony Środowiska (EPA) pod Safe Drinking Water Act . Od 2019 roku EPA wydała 88 norm dotyczących mikroorganizmów, chemikaliów i radionuklidów. Food and Drug Administration (FDA) reguluje butelkowanej wody jako produktu spożywczego pod Federal Food, Drug oraz Cosmetic Act (FFDCA).

Zobacz też

Bibliografia

Zewnętrzne linki