Browary Piramida - Pyramid Breweries
 | |
 Browar i Alehouse w SoDo , 2007
| |
| Dawniej | Hart warzenie |
|---|---|
| Przemysł | |
| Założony | 1984 |
| Założyciel | Beth Hartwell |
| Siedziba |
, Stany Zjednoczone
|
Liczba lokalizacji |
5 |
| Produkty | Piwo |
| Właściciel | Floryda Ice & Farm Co. |
| Podziały | Portland Brewing Company |
| Stronie internetowej | http://www.pyramidbrew.com |
Piramida browary, Inc. , jest przedsiębiorstwem piwowarskim z siedzibą w Seattle , Waszyngton . Produkuje piwo pod marką Pyramid w dwóch browarach i kilku brewpubach w Waszyngtonie , Oregonie i Kalifornii . Została założona w 1984 roku jako Hart Brewing i jest obecnie własnością North American Breweries , filii kostarykańskiej firmy Florida Ice & Farm Co.
Historia
Firma Hart Brewing została założona przez Toma Baune i Beth Hartwell w 1984 roku w Kalama w stanie Waszyngton . Pionierem piwowarstwa rzemieślniczego na północno-zachodnim wybrzeżu Pacyfiku , charakterystycznym piwem Harta było Pyramid Pale Ale, po którym nastąpiło Pyramid Wheaten Ale w 1985 roku. W 1994 roku Hart zadebiutował Apricot Ale, piwo owocowe, które szybko stało się jego najbardziej znaną marką. Firma otworzyła nowe obiekty i znacznie rozszerzyła produkcję, aw 1996 roku zmieniła nazwę na Pyramid Breweries. Zaczęła również eksperymentować z innymi stylami, które wygrały szereg konkursów piwowarskich w USA i za granicą. W końcu stał się jednym z pięciu największych browarów rzemieślniczych w kraju.
Piramida ostatecznie przestała warzyć piwo w Kalama na rzecz innych lokalizacji, ale utrzymała swoją siedzibę w Seattle . W 2004 roku Pyramid nabyła firmę Portland Brewing Company , producenta marki MacTarnahan's. W 2008 roku firma została zakupiona przez Independent Brewers United, spółkę-matkę Magic Hat Brewing Company z Burlington, Vermont . Magic Hat utrzymywał biuro w Seattle oraz urządzenia i produkty Pyramid i MacTarnahan. Dwa lata później wspólna firma została przejęta przez North American Breweries z Rochester w stanie Nowy Jork . W grudniu 2012 roku spółka dominująca została zakupiona przez Cerveceria Costa Rica, jednostkę kostarykańskiej firmy Florida Ice & Farm Co.
Pyramid's Snow Cap Winter Ale osiągnął pierwsze miejsce na liście 100 najlepszych piw według podcastu Cold Cans.
Piwo
Piramida zawierała kiedyś piwa, w tym ale, lager, weizeny, cydry, portery i IPA. Obecnie Pyramid oferuje sześć piw całorocznych, w tym Hefeweizen, Apricot Ale, Thunderhead IPA i Outburst Imperial IPA. Pyramid oferuje również piwa sezonowe , w tym Curve Ball Blonde Ale, Oktoberfest i Snow Cap Winter Warmer, a także pakiety sezonowych odmian i piwa z limitowanej produkcji.
Obiekty, piwiarnie i zamknięcia
Piramida prowadził trzy Brewpub restauracje nazwane „karczmach”: jeden w pobliżu browaru, jeden w Seattle, i mały wylot w Oakland International Airport . Alehouse w Sacramento w Kalifornii zamknął swoje podwoje w marcu 2013 r., Berkeley zamknięto w 2015 r., a lokalizacja Walnut Creek zamknięto na początku 2016 r. W 2019 r. Seattle Alehouse rozstrzygnęło pozew zbiorowy o 450 000 USD za nieopłacone godziny i kradzież płac. Niecały rok później, 1 maja 2020 r., Pyramid Alehouse ogłosił, że na stałe zamyka lokalizację w Seattle, powołując się na brak „wydarzeń sportowych i rozrywkowych na dużą skalę” po pandemii Covid-19, które wcześniej „ zrównoważyć znacznie wolniejszy biznes restauracyjny poza godzinami szczytu.” 8 stycznia 2021 roku firma Portland Brewing Company ogłosiła, że browar zaprzestanie działalności.