Restauracja Sylwii w Harlemie - Sylvia's Restaurant of Harlem

Restauracja Sylwii w Harlemie
Harlem - Restauracja Sylwii (48555310372).jpg
Informacje o restauracji
Przyjęty 1962
Rodzaj żywności Jedzenie dla duszy , południowe?
adres ulicy Aleja Lenoxa 328
Miasto Nowy Jork
Stan Nowy Jork
Kod pocztowy/Pocztowy 10027
Współrzędne 40°48′31″N 73°56′40″W / 40,808718,N 73,944538,W / 40.808718; -73,944538 Współrzędne : 40,808718,N 73,944538,W40°48′31″N 73°56′40″W /  / 40.808718; -73,944538

Restauracja Sylvii z Harlemu (często nazywany „Sylvii Soul Food” lub po prostu „Sylvia”) jest soul food restauracja znajduje się 328 Lenox Avenue , między 126. a 127. ulicach, w Harlemie , na Manhattanie , Nowy Jork . Została założona w 1962 roku przez Sylvię Woods . Od tego czasu rozrósł się do znacznie większej przestrzeni w obecnej lokalizacji i sąsiedniego budynku. Restauracja oferuje również linię gotowych potraw, artykuły pielęgnacyjne i pielęgnacyjne, książki kucharskie oraz książkę dla dzieci napisaną przez Woodsa. Woods kupiła oryginalną kanapkę, pożyczając pieniądze od swojej matki, która musiała zastawić swoją farmę, aby ją zapewnić.

Restauracja przyciąga klientów, od mieszkańców Harlemu po odwiedzające gwiazdy. Whoopi Goldberg , Bill Clinton , Nelson Mandela , Caroline Kennedy , Jesse Jackson , Al Sharpton , Magic Johnson , Barack Obama , Bernie Sanders i Bruno Mars są wśród tych, którzy tam jedli. Sylvia również została wyróżniona na Manhattan -themed odcinku Travel Channel „s Man v. Żywności na początku 2009. W dniu 19 września 2007 roku, komentator Bill O'Reilly otrzymał krytyki dotyczącej komentarzy zrobił na jego konsorcjalnych audycji radiowej , o obiad u Sylvii z Alem Sharptonem . O'Reilly doszedł do wniosku, że stereotypy dotyczące Afroamerykanów nie były prawdziwe na podstawie obserwacji, które poczynił w restauracji.

W odpowiedzi na pandemię COVID19 restauracja Sylvia wzięła udział w akcji humanitarnej, przekazując pięćdziesiąt posiłków szpitalowi Harlem. Restauracja ogłosiła plany otwarcia wyskakującej spiżarni z zestawami posiłków, aby służyć społeczności.

Zobacz też

Bibliografia

Zewnętrzne linki