Glukozydazy - Glucosidases
Glukozydazy to enzymy hydrolazy glikozydowej sklasyfikowane pod numerem WE 3.2.1.
Funkcjonować
Alfa-glukozydazy to enzymy biorące udział w rozkładaniu węglowodanów złożonych, takich jak skrobia i glikogen, na ich monomery .
Katalizują one rozszczepianie poszczególnych reszt glukozylowych z różnych glikokoniugatów, w tym polimerów glukozy połączonych wiązaniami alfa lub beta. Enzym ten przekształca cukry złożone w cukry prostsze.
Członkowie
Różne źródła obejmują różnych członków w tej klasie. Członkowie oznaczeni „#” są uważani przez MeSH za glukozydazy.
Nazwa | WE | Opis |
α-amylaza | WE 3.2.1.1 | jest enzymem trawiennym u ssaków |
β-amylaza | WE 3.2.1.2 | jest enzymem roślinnym rozkładającym skrobię |
γ-amylaza | WE 3.2.1.3 | jest enzymem trawiennym |
Celulaza # | WE 3.2.1.4 | rozkłada celulozę z materiału roślinnego |
sacharaza-izomaltaza | WE 3.2.1.10 | - |
Glukozydaza mannozylooligosacharydowa # | WE 3.2.1.106 | katalizuje pierwszy etap przycinania szlaku N-glikozylacji; wiąże się z wrodzonym zaburzeniem glikozylacji typu IIb |
Kwaśna α-glukozydaza # | WE 3.2.1.20 | wiąże się z chorobą spichrzania glikogenu typu II |
Beta-glukozydaza # | WE 3.2.1.21 | wiąże się z chorobą Gauchera |
Laktaza | WE 3.2.1.23 | jeden członek rodziny β-galaktozydaz rozkłada cukry mleka , a jego brak w wieku dorosłym powoduje nietolerancję laktozy |
Enzym rozszczepiający # | WE 3.2.1.33 | u ssaków, drożdży i niektórych bakterii łączy aktywność transferazy i glukozydazy w rozkładzie glikogenu |
Pullulanaza | WE 3.2.1.41 | był używany jako detergent |
Znaczenie kliniczne
Alfa-glukozydazy są celem inhibitorów alfa-glukozydazy, takich jak akarboza i miglitol, aby kontrolować cukrzycę typu 2 .
Zobacz też
Bibliografia
Zewnętrzne linki
- Glukozydazy w Narodowej Bibliotece Medycznej USA Medical Subject Headings (MeSH)