Sam Farber - Sam Farber
Samuel Farber (16 listopada 1924 – 16 czerwca 2013) był amerykańskim projektantem przemysłowym i biznesmenem.
Farber i jego syn John Farber są współzałożycielami firmy OXO , producenta przyborów kuchennych i AGD . Farberowi przypisuje się zrewolucjonizowanie branży przyborów kuchennych poprzez opracowanie i wprowadzenie za pośrednictwem OXO linii przyborów z czarnymi uchwytami powlekanymi plastikiem. Nowe, miękkie naczynia z czarnymi uchwytami, choć droższe od tradycyjnych naczyń, okazały się sukcesem wśród konsumentów.
Wczesne życie
Sam Farber urodził się 16 listopada 1924 roku w Nowym Jorku, choć wychował się w pobliskim Yonkers w stanie Nowy Jork . Jego ojciec, Louis Farber, założył firmę Farber Brothers, która sprzedawała naczynia do serwowania potraw. Jego wujek, Simon Farber, założył firmę Farberware , która zajmuje się produkcją urządzeń kuchennych i naczyń kuchennych.
Farber służył w Afryce Północnej i Turcji podczas II wojny światowej jako członek Sił Powietrznych Armii . Uzyskał tytuł licencjata z ekonomii na Uniwersytecie Harvarda w 1946 roku.
Kariera zawodowa
Copco
W 1960 roku Farber założył firmę Copco, która produkowała emaliowane , żeliwne naczynia kuchenne . Sprzedał Copco w 1982 roku, w dużej mierze odchodząc z branży w momencie sprzedaży.
OXO
Farber założył firmę OXO w wyniku ulepszeń, które wprowadził do codziennej obieraczki do warzyw . Podczas wakacji w wynajętym domu w południowej Francji jego żona Betsy Farber, cierpiąca na artretyzm , próbowała obierać jabłka, co okazało się trudne przy użyciu obieraczki o standardowej konstrukcji. Trudności, jakie przedstawiały dostępne obieraczki (i ich uchwyty) zrodziły pomysł na Sama. On i jego syn, John, wkrótce zatrudnili Smart Design, firmę zajmującą się projektowaniem przemysłowym z siedzibą w Nowym Jorku, z którą stworzyli nową linię produktów przyborów kuchennych wyposażonych w miękkie czarne uchwyty pokryte plastikiem, co ułatwia ich trzymanie i użytkowanie niż inne przybory.
Farber zaprezentował nową linię na targach Gourmet Products Show w San Francisco w Kalifornii w 1990 roku. Sam Farber nazwał swoją firmę „OXO” ze względu na „odwróconą, odwróconą i pionową symetrię graficzną ”. Produkty OXO firmy Farber były droższe niż produkty konkurencji, ale linia okazała się hitem wśród konsumentów, którzy byli skłonni zapłacić więcej za nowe, łatwiejsze w użyciu przybory.
Rodzina Farber sprzedała OXO firmie General Housewares Corporation w 1992 roku. Od 2013 roku OXO jest obecnie własnością Helen of Troy Limited.
Produkty Mario Batali
Sam i John Farber stworzyli później linię produktów sprzedawanych przez szefa kuchni Mario Batali .
Tablice
Kolekcjoner sztuki, Farber zasiadał w radzie dyrektorów American Folk Art Museum na Manhattanie .
Życie osobiste
Był długoletnim mieszkańcem Manhattanu, ale w późniejszych latach mieszkał w Lexington w stanie Massachusetts .
Śmierć
Sam Farber zmarł w East Meadow w stanie Nowy Jork w wyniku komplikacji po upadku 16 czerwca 2013 roku w wieku 88 lat. Przeżył swoją drugą żonę, Betsey Wells Kriegsman, którą poślubił w 1985 roku; jego dwóch synów z pierwszego małżeństwa, John Farber i Thomas Farber; dwoje pasierbów, Mark Kriegsman i Sue Kriegsman; cztery wnuczki; i trzy przyrodnie wnuczki.