Szaszłyk z gęsiej wątróbki - Skewered goose liver
| Miejsce pochodzenia | Izrael |
|---|---|
| Region lub stan | Tel Awiw |
| Temperatura serwowania | Gorący |
| Wariacje | z kminkiem, cynamonem, papryką, gałką muszkatołową, zielem angielskim, kurkumą i sokiem z cytryny. |
Szaszłyk z gęsiej wątróbki ( hebr . שיפוד כבד אווז ) to danie z południowego Tel Awiwu. Doprawiany jest solą i czarnym pieprzem, a czasem przyprawami takimi jak kminek, cynamon, papryka, gałka muszkatołowa, ziele angielskie i kurkuma, a następnie grillowany.
Zobacz też
Bibliografia
 |
Ta żywność kondensatorem artykuł jest en . Możesz pomóc Wikipedii, rozwijając ją . |