Stevia (rodzaj) - Stevia (genus)

Stevia
Stevia rebaudiana flowers.jpg
Kwiaty Stevia rebaudiana
Klasyfikacja naukowa mi
Królestwo: Plantae
Klad : Tracheofity
Klad : Okrytozalążkowe
Klad : Eudicots
Klad : Asterids
Zamówienie: Asterales
Rodzina: Asteraceae
Podrodzina: Asteroideae
Superplemię: Helianthodae
Plemię: Eupatorieae
Rodzaj: Stevia
Cav.
Gatunki

Około 240 gatunków, w tym:

Synonimy
  • Nothites Cass.
  • Mustelia Spreng.

Stewia ( / s t í V i ə , s t ɛ v I ə / ) to rodzaj około 240 gatunków, z ziół i krzewów z rodziny słonecznika ( rodziny złożonych ), pochodzi z subtropikalnych i tropikalnych regionów z zachodniej części Ameryki Północnej do Ameryka Południowa.

Gatunek Stevia rebaudiana jest szeroko uprawiany ze względu na słodkie związki ( glikozydy stewiolowe ) wyekstrahowane z liści, szeroko stosowane jako substytut cukru pod nazwą rodzajową stewia i pod kilkoma nazwami handlowymi.

Taksonomia

Rodzaj Stevia składa się z 240 gatunków roślin rodzimych dla Ameryki Południowej , Ameryki Środkowej i Meksyku , z kilku gatunków znaleziono tak daleko na północ jak Arizona , Nowy Meksyk i Teksas . Rodzaj został nazwany na cześć hiszpańskiego botanika i lekarza Petrusa Jacobusa Stevusa ( Pedro Jaime Esteve 1500–1556), profesora botaniki na Uniwersytecie w Walencji . Użycie przez ludzi słodkiego gatunku S. rebaudiana pochodzącego z Ameryki Południowej.

Bibliografia

Linki zewnętrzne