Żeglował - Wassailing

„Oto nadchodzimy wassailing” w wykonaniu US Army Band

Tradycja wassailingu ( alt sp wasselling ) dzieli się na dwie odrębne kategorie: wassail odwiedzający dom i wassyl odwiedzający sad. Wassail z odwiedzaniem domu to praktyka, w której ludzie chodzą od drzwi do drzwi, śpiewają i oferują napój z miski w zamian za prezenty; praktyka ta nadal istnieje, ale została w dużej mierze wyparta przez kolędowanie . Osada odwiedzająca sad nawiązuje do starożytnego zwyczaju odwiedzania sadów w regionach Anglii produkujących cydr , recytowania zaklęć i śpiewania do drzew w celu promowania dobrych zbiorów w nadchodzącym roku. Znane tradycyjne piosenki wassailing to „ Here We Come a-Wassailing ”, „ Gloucestershire Wassail ” i „ Gower Wassail ”.

Etymologia

Główny artykuł: Wassail § Etymologia

Według Oxford English Dictionary słowo „wassail” zostało zapożyczone ze staronordyckiego pozdrowienia ves heill, co odpowiada staroangielskiemu hál wes þú lub wes hál – dosłownie oznaczające „być w dobrym zdrowiu” lub „być szczęśliwym”. Początkowo używano go w znaczeniu „grad” lub „pożegnanie”. Później rozwinął się w pierwszą część formuły picia „wassail…drinkhail”. Do ok. 1300, poczucie to rozszerzyło się na sam napój, zwłaszcza na korzenne piwo używane podczas obchodów Dwunastej nocy i Wigilii , a do 1598 roku zostało zastosowane do zwyczaju picia zdrowia w te noce.

Wassailing i Yulesinging

Tradycyjnie wassail obchodzony jest w dwunastą noc ( zmiennie 5 lub 6 stycznia). Niektórzy ludzie nadal żeglują w „Old Twelvey Night”, 17 stycznia, tak jak miało to miejsce przed wprowadzeniem kalendarza gregoriańskiego w 1752 roku.

W średniowieczu wassail był wzajemną wymianą między panami feudalnymi a ich chłopami jako formą inicjowanej przez odbiorców darowizny charytatywnej, którą należy odróżnić od żebractwa . Ten punkt jest zawarty w piosence „ Here We Come A-wassailing ”, kiedy marynarze informują pana domu, że

nie jesteśmy codziennymi żebrakami, którzy żebrzą od drzwi do drzwi,
ale jesteśmy przyjaznymi sąsiadami, których już widzieliście.

Panem dworu dałoby jedzenia i picia do chłopów w zamian za ich błogosławieństwa i dobrej woli, czyli

Przychodzą do ciebie miłość i radość,
a także twój żagiel;
I niech cię Bóg błogosławi i ześlij
szczęśliwego Nowego Roku

Miało to być podane w formie śpiewanej piosenki. Wassailing to praktyka w tle, w której można nadać sens angielskiej kolędzie, takiej jak „ Życzymy Wesołych Świąt ”. Kolęda wywodzi się z angielskiej tradycji, w której bogaci ludzie ze społeczności wręczali kolędnikom świąteczne smakołyki w Wigilię, takie jak „figgy puddingi”.

Chociaż wassailing jest często opisywany w nieszkodliwy, a czasem nostalgiczny termin – nadal praktykowany w niektórych częściach Szkocji i północnej Anglii w Nowy Rok jako „ pierwszy krok ” – praktyka w Anglii nie zawsze była uważana za tak niewinną. Podobne tradycje wywodzą się także z Grecji i Gruzji. Wassailing wiązało się z hałaśliwy zespołów młodych ludzi, którzy chcą wejść do domów zamożnych sąsiadów, a popyt darmowe jedzenie i napoje (w sposób podobny do współczesnych dzieci Halloween praktyce cukierek albo psikus ). Jeśli gospodarz odmawiał, zwykle był przeklęty, a czasami jego dom był niszczony. Przykładem tej wymiany jest ich zapotrzebowanie na „ figgy pudding ” i „dobrą radość”, czyli napój z wassail , bez którego wassailers w piosence nie odejdą; „Nie pójdziemy, dopóki nie zdobędziemy, więc przynieś trochę tutaj”. Takie skargi były również powszechne we wczesnych dniach Stanów Zjednoczonych, gdzie praktyka (i jej negatywne konotacje) zakorzeniła się na początku XIX wieku; doprowadziło to do wysiłków amerykańskiej klasy kupieckiej w celu promowania bardziej higienicznych świąt Bożego Narodzenia.

Wassail odwiedzający sad

Główny artykuł: Jabłko Wassail

W zachodniej Anglii produkującej cydr (głównie hrabstwa Devon, Somerset, Dorset, Gloucestershire i Herefordshire) żegluga odnosi się również do picia (i śpiewania) zdrowia drzew w nadziei, że będą lepiej się rozwijać. Wassailing to także tradycyjna impreza w Jersey na Wyspach Normandzkich, gdzie cydr (cydr) stanowił większość gospodarki przed XX wiekiem. Format jest taki sam jak w Anglii, ale z terminami i piosenkami często w Jèrriais

Według Roberta Herricka :

Umyj drzewa, aby przyniosły
Ci wiele śliwek i wiele gruszek.
Więcej lub mniej owoców przyniosą
.

Sadzonka jabłka, zawieszona z grzankami, umieszczona w wózku i pchana po ulicach podczas Chepstow Mari Lwyd , 2014

Celem wassailing jest obudzić się cydr jabłonie i odstraszyć złe duchy , aby zapewnić dobre zbiory owoców jesienią. Ceremonie każdego wassail różnią się w zależności od wioski, ale generalnie wszystkie mają te same podstawowe elementy. Król i królowa wassail prowadzą pieśń i/lub melodię procesyjną, która ma być grana/śpiewana z jednego sadu do drugiego, królowa wassail zostanie następnie podniesiona do konarów drzewa, gdzie umieści tosty nasączone wassail z Clayen Cup jako prezent dla duchów drzew (i do pokazania owoców powstałych w poprzednim roku). Następnie zwykle recytuje się zaklęcie, takie jak

Oto do ciebie, stara jabłoń,
która dobrze kwitnie, dobrze znosi.
Kapelusze pełne, czapki pełne,
Trzy worki pełne,
A wszystko pod jednym drzewem.
Hurra! Hurra!

Następnie zgromadzony tłum będzie śpiewał, krzyczał i walił w bębny, garnki i patelnie i generalnie robił okropny wrzask, dopóki strzelcy nie oddają wielkiego, końcowego salwy przez gałęzie, aby upewnić się, że praca jest skończona, a następnie przejdą do następnego sadu.

West Country jest najbardziej znanym i największym jabłecznik produkcji region kraju i jednym z najbardziej zabytkowych wassails posiadanych corocznie są Whimple w Devon i Carhampton w Somerset zarówno w dniu 17 stycznia (stary Trzech Króli ). Obecnie w całym Westcountry pojawia się wiele nowych, komercyjnych lub „odrodzeniowych”, takich jak te w Stoke Gabriel i Sandford w Devon . Clevedon (North Somerset) organizuje coroczną imprezę Wassailing w cieszącym się dużą popularnością Clevedon Community Orchard, łącząc tradycyjne elementy festiwalu z rozrywką i muzyką ludzi Bristol Morris i ich kłótliwego konia.

Prywatne czytanie o ludziach w Somerset w XIX wieku ujawniło, że mieszkańcy Somerset praktykowali starą ceremonię Wassailing, śpiewając następujące teksty po wypiciu cydru, aż byli „wesoły i wesoły”:

Jabłoń, jabłoń, wszyscy przyjeżdżamy do ciebie,
Niedźwiedź w tym roku iw przyszłym, by zakwitnąć i dmuchać,
Kapelusz pełny, czapka pełna, trzy rogowe worki, Biodra, Biodra, Biora,
hurra,
Holler biys, krzyczeć hurra.

— 

Opowieść ludowa z Somerset odzwierciedlająca ten zwyczaj opowiada o Jabłończym Człowieku , duchu najstarszej jabłoni w sadzie, w którym, jak się uważa, zamieszkuje płodność sadu. W opowieści mężczyzna ofiarowuje swój ostatni kubek grzanego cydru drzewom w swoim sadzie i zostaje nagrodzony przez Apple Tree Man, który ujawnia mu lokalizację zakopanego złota.

Miski Wassail

Udostępnianie miski Wassail

Zachowały się miski do wassail, zazwyczaj w kształcie kielichów. Miłościwy Company of Grocers wykonane bardzo skomplikowany jeden w XVII wieku, ozdobiony srebrnym. Jest tak duży, że musiał uchodzić za „ miłujący kielich ”, z którego mogło napić się wielu członków cechu.

W angielskiej kolędzie „ Gloucestershire Wassail ” śpiewacy mówią, że ich „misa jest zrobiona z białego klonu, z miską wassailing, którą wypijemy dla ciebie”. Ponieważ biały klon nie rośnie natywnie w Europie, tekst może być odniesieniem do klonu jaworowego lub klonu polnego , które występują i oba mają białe drewno. Potwierdza to pisemna relacja z lat 90. XIX wieku od mężczyzny opisującego miskę do żucia swojego przyjaciela z Gloucestershire:

Misa była jedną z tych drewnianych, jaworowych lub klonowych, w których na wiejskim stole w kuchni trzymano gotowane ziemniaki.

Alternatywnie jednak wiele formalnych publikacji z XIX wieku wymienia tekst po prostu jako „drzewo maplinowe”, nie wspominając o „białym”. Ponadto wydaje się, że tekst znacznie się różnił w zależności od lokalizacji i innych czynników, poddając w wątpliwość, jak dosłowny był ten termin i/lub jak zróżnicowana była konstrukcja misek wassail. Na przykład publikacja Ralpha Vaughana Williamsa z 1913 r. , który nagrał tekst w 1909 r. przez wassailera z Herefordshire , zapisał go jako „zielony klon”. Inna wersja z Brockweir wymienia miskę jako zrobioną z morwy .

Zachowały się przykłady „ puzzle misek ociekacza ”, z wieloma dziobkami. Kiedy próbujesz pić z jednej z wylewek, jesteś przemoczony z innej wylewki. Napój był albo ponczem, grzanym winem albo pikantnym ale.

Zobacz też

Bibliografia

Uwagi

Zewnętrzne linki