Ksyloglukan endotransglucosylase - Xyloglucan endotransglucosylase

Ksyloglukan endotransglucosylase (XET) jest apoplastic enzym znaleziono przez rośliny Brytania. Enzym katalizuje się endotransglucosylation dwóch ksyloglukan polisacharydów , skutecznie „zszywania” je razem.

Funkcja w planta

XET uważa się promować ekspansję komórek przez łamanie ksyloglukan krzyżowych powiązań między celulozowych mikrofibryl przed ich reformowania, potencjalnie teraz połączony z innym mikrofibryl.

Referencje