Mikser do napojów - Drink mixer
Miksery do napojów to bezalkoholowe składniki mieszanek napojów i koktajli . Miksery rozcieńczają napój, obniżając objętość alkoholu w napoju. Zmieniają, wzmacniają lub dodają nowych smaków do napoju. Mogą sprawić, że napój będzie słodszy, bardziej kwaśny lub bardziej pikantny. Niektóre miksery zmieniają teksturę lub konsystencję napoju, czyniąc go gęstszym lub bardziej wodnistym. Miksery do napojów mogą być również wykorzystywane stricte do celów dekoracyjnych poprzez zmianę koloru lub wyglądu napoju. Po prostu zwiększają objętość napoju, aby trwał dłużej.
Napoje z kofeiną
Kofeina , środek pobudzający , maskuje niektóre depresyjne działanie alkoholu .
- Kawa
- Napoje energetyczne – Red Bull itp.
- Herbata mrożona , słodzona – Lipton BRISK , Nestea itp.
Miksery gazowane i napoje gazowane
Karbonizacja dodaje napojom świątecznego charakteru. Zwiększa również wchłanianie alkoholu do krwiobiegu z powodu zwiększonego ciśnienia w żołądku, co potencjalnie prowadzi do szybszego zatrucia .
- Gorzka cytryna – aromatyzowana chininą i cytryną (zarówno sok jak i miąższ)
- Woda gazowana (zwana również sodą klubową, wodą sodową, wodą sodową lub wodą gazowaną)
- Cola – Coca-Cola , Pepsi itp.
- piwo imbirowe
- Piwo imbirowe
- Chmielowy
- Cytrynowy Kwaśny
- Soda cytrynowo-limonkowa – 7 Up , Sprite itp.
- Piwo korzenne , soda pomarańczowa , winogronowa i wiśniowa oraz różne inne napoje bezalkoholowe o smaku owoców i ziół są używane, ale zazwyczaj nie są one tak popularne jak napoje wymienione powyżej.
- Tonik - Podstawowym składnikiem jest chinina. Powszechnie dodaje się również cukier i inne aromaty.
Nabiał
Produkty mleczne nadają napojowi efekt wygładzający, aby przeciwdziałać spalaniu alkoholu. Sprawiają również, że napoje stają się nieprzezroczyste , zwykle podkreślając i rozjaśniając kolor napoju.
Soki
Soki to aromatyczne dodatki. Niektóre dodają słodyczy, inne dodają kwaśnego posmaku i dodają doznania słodko-cierpkiego. Soki owocowe są powszechnym dodatkiem do koktajli na bazie rumu.
- Cydr jabłkowy (nie mylić z cydrem , znanym jako twardy cydr w USA )
- Mleko kokosowe lub woda kokosowa
- Sok żurawinowy
- Sok winogronowy
- Sok grejpfrutowy
- Sok z cytryny
- Lemoniada
- Sok z limonki, niesłodzony
- Limeada
- Sok z oliwek
- Sok pomarańczowy
- Sok ananasowy
- Sok pomidorowy – zwykły lub aromatyzowany ( V-8 , Clamato , itp.)
- Sok z trawy pszenicznej
Przygotowane mieszanki
Niektórzy dostawcy produkują obecnie gotowe mieszanki, które zawierają wszystkie wstępnie zmiksowane składniki danego napoju. Jedyne, co trzeba dodać, to alkohol.
- Krwawa Mary mix
- Mieszanka kosmopolityczna
- Gorąca mieszanka Toddy'ego
- Mieszanka Margarity
- Mieszanka Mojito
- Mieszanka błotna
- Truskawkowa mieszanka Daiquiri
Sosy
Dodanie sosu zwykle nadaje zaskakujący nowy smak znanemu napojowi. Gorące sosy są powszechnie używane w grach do picia .
Syropy
Kluczowym składnikiem syropu jest cukier , który osładza każdy napój, z którym jest mieszany. Do syropu cukrowego często dodaje się inne smaki.
- Syrop Demerara – Połączenie cukru Demerara , naturalnego brązowego cukru i wody.
- Falernum – Pochodzenia karaibskiego, aromatyzowane migdałami, imbirem i/lub goździkami oraz limonką.
- Fassionola - Syrop z marakui , pomarańczy i soku z guawy; wariacje obejmują smaki hibiskusa i truskawek
- Grenadyna – Pierwotnie wytwarzana z soku z granatów, nowoczesne odmiany różnią się składem.
- Sok z limonki, słodzony – sok z limonki róży itp.
- Orgeat – Aromatyzowany migdałami i wodą różaną lub wodą z kwiatów pomarańczy.
- Syrop Simple – Połączenie cukru pudru i wody.
- Sour mix – Znana również jako słodko-kwaśna mieszanka, połączenie prostego syropu i soku z cytryny lub limonki.
- Squash – Skoncentrowany syrop o smaku owocowym lub ziołowym.
Inne miksery
W mieszanych napojach można używać wielu innych artykułów spożywczych i napojów. Oto kilka innych powszechnych.
- Egg - białka gęstnieć i zwiększyć foaminess z mieszanych napojów.
- Barwnik spożywczy
- Napój sportowy – Gatorade , SunnyD , Redbull itp.
Zobacz też
- Kategorie