Słowniczek hodowli owiec - Glossary of sheep husbandry

Trio jagniąt

Hodowla owiec domowych miała miejsce w prawie każdej zamieszkanej części globu, a różnice w kulturach i językach, które hodowały owce, stworzyły obszerny leksykon unikalnej terminologii używanej do opisu hodowli owiec .

Warunki

Poniżej znajduje się kilka najczęstszych terminów.

PNE

  • Backliner – lek stosowany zewnętrznie, nakładany wzdłuż grzbietu świeżo strzyżonej owcy w celu zwalczania wszy lub innych pasożytów. Na Wyspach Brytyjskich zwany pour-on .
  • Bale – pakiet wełny zawierający określoną wagę wełny prasowanej zgodnie z przepisami branżowymi.
  • Banda – stado z dużą liczbą owiec, zazwyczaj 1000, które pasą się na pastwiskach.
  • Owca dzwonowa – owca (zwykle szorstka, pomarszczona) schwytana przez strzyżyka tuż przed zakończeniem wybiegu.
  • Bellwether – pierwotnie doświadczony weter obdarzony dzwonkiem do prowadzenia stada; obecnie używane głównie w przenośni dla osoby pełniącej rolę przewodnika i przewodnika.
  • Czarna wełna – Każda wełna, która nie jest biała, ale niekoniecznie czarna.
  • Deska – posadzka, na której w szopie z wełny znajdują się stojaki do strzyżenia.
  • Bolus - obiekt umieszczony w endoplazmatycznym z żwaczu , pozostała tam przez pewien czas lub stałe. Służy do długotrwałego podawania leków lub jako bezpieczne miejsce na elektroniczny chip znakujący .
  • Jagnię butelkowe lub jagnię kadetów – jagnię sieroty hodowane na butelce. Również jagnięcina poddy lub jagnięcina dla zwierząt domowych .
  • Boxed – gdy mieszają się różne moby owiec.
  • Zerwanie – wyraźne przerzedzenie runa, powodujące wyraźne osłabienie jednej części zszywki.
  • Złamany lub złamany pysk – owca, która straciła lub złamała część siekaczy, zwykle po ukończeniu około sześciu lat.
  • Szeroka – wełna, która jest mocna ze względu na swój numer jakości lub rodzaj.
  • Broomie - roustabout w szopie ścinania.
  • Butt – bela tłustej wełny z niedowagą w standardowym opakowaniu wełny.
  • Callipyge / k Ć L ɪ p í dʒ / - naturalna mutacja genetyczna, która produkuje bardzo umięśnione zad u owiec. Te jagnięta znajdują się w USA i nie mają delikatności.
  • Cast – niezdolny do odzyskania równowagi, prawdopodobnie z powodu leżenia w zagłębieniu z nogami skierowanymi w górę i/lub noszeniem ciężkiego polaru. Zobacz także riggwelter .
  • CFA lub obsada na wiek – owce ubite ze względu na wiek. Zobacz także ubojowe maciorki , zabójca .
  • Chilver – Samica Baranka
  • Clip – cała wełna ze stada (w klasyfikacji wełny australijskiej ).
  • Strzyżenie – odcinanie wełny: patrz strzyżenie i grzędowanie .
  • Comeback – potomstwo ze skojarzenia Merynosa z brytyjską owcą długowełnianą.
  • Karmienie pełzające - Umożliwienie jagniętom dostępu do specjalnej, wysokiej jakości paszy przed odsadzeniem
  • Karbowanie – naturalna falistość obserwowana w wełnie. Zwykle im gęstsze fałdy, tym cieńsza wełna.
  • Cull ewe – owca nie nadająca się już do hodowli, sprzedawana na mięso. Zobacz także zabójca .
  • Kule – strzyżenie części owcy (zwłaszcza zadu niektórych ras wełnistych, takich jak Merino ), aby zapobiecporażeniu much . Zobacz także dagging .
  • Cut-out – zakończenie strzyżenia stada.

DF

  • Dags – kępy wysuszonego łajna przyklejone do wełny owcy, co może prowadzić do porażenia much . (Stąd „grzechotać dags!”, co oznacza „pospiesz się!”, szczególnie używane w Nowej Zelandii .)
  • Dagging – odcinanie dags. Zobacz także kule .
  • Devil's Grip – poważna wada budowy, objawiająca się wgłębieniem za kłębem.
  • Podgardle – górna fałda pod szyją owcy merynosów.
  • Zanurzanie – zanurzanie owiec w kąpieli zanurzeniowej lub pod prysznicem w celu zabicia pasożytów zewnętrznych. Backlinery zastępują teraz zanurzanie.
  • Downs – rasy owiec należące do grupy wełny krótkiej.
  • Projekt ewe - owce wypas za stary szorstki (takich jak wrzosowiska ), zredagowany (wybrane) z trzody, aby przejść do lepszego wypasu, zazwyczaj w innym gospodarstwie. Ogólnie pisane „szkic”, ale na Wyspach Brytyjskich jako „szkic” lub „szkic”.
  • Drench – doustny lek weterynaryjny podawany za pomocą pistoletu do zraszania (najczęściej środka przeciwrobaczego ).
  • Prowadzenie lub przejeżdżanie – chodzenie zwierząt z miejsca na miejsce.
  • Ekwiwalent suchej owcy – (DSE) to standardowa jednostka używana w Australii do porównywania wymagań energetycznych między różnymi klasami i gatunkami zwierząt. DSE to ilość energii wymagana do utrzymania pogody Merino o wadze od 45 do 50 kg.
  • Eaning - akt rodzenia owiec. Zobacz jagnięcinę .
  • Earmark – charakterystyczny znak wycięty z ucha (lub czasami tatuaż wewnątrz ucha) w celu oznaczenia własności i/lub wieku.
  • Kolczyk – plastikowy lub metalowy kolczyk przypięty do ucha, z numerem identyfikacyjnym, nazwiskiem lub chipem elektronicznym .
  • Ewe / j Ü / - samica owcy zdolne do wytwarzania jagnięta. W obszarach, gdzie „gimmer” lub podobne terminy są używane dla młodych samic, mogą odnosić się do samicy dopiero po pierwszym jagnięcinie. W niektórych obszarach yow .
  • Polar – wełniane okrycie owiec.
  • Stado – grupa owiec (lub kóz ). Wszystkie owce na posiadłości (w klasyfikacji wełny australijskiej ); także wszystkie owce w regionie lub kraju. Czasami nazywany stadem lub motłochem .
  • Flushing – dostarczanie szczególnie odżywczej paszy na kilka tygodni przed kryciem w celu poprawy płodności lub w okresie przed urodzeniem w celu zwiększenia masy urodzeniowej jagniąt.
  • Płukanie (jaja/zarodek) – usuwanie niezapłodnionej lub zapłodnionej komórki jajowej ze zwierzęcia; często w ramach procedury transferu zarodków .
  • Uderzenie muchy lub muszyca – inwazja wełny, skóry i ostatecznie ciała przez czerwie muchy plujki , szybko powodujące obrażenia lub śmierć. Zwykle (ale nie zawsze) występuje, gdy wełna została skażona odchodami lub moczem lub w miejscu urazu. Zobacz także kule , szturchanie , Mulesing .
  • Krotnie (lub owczarni ) - pióro, w którym stado przez noc, aby utrzymać sejf owiec drapieżnikami, lub w celu umożliwienia gromadzenia odchodów dla nawozu .
  • Składanie – umieszczanie owiec (lub innego żywego inwentarza ) na ograniczonym obszarze do karmienia, takim jak tymczasowo ogrodzona część pola upraw okopowych , zwłaszcza gdy odbywa się to wielokrotnie na sekwencji obszarów.
  • Zgnilizna racic – zakaźne pododermatitis, bolesna choroba kopyt powszechnie występująca u owiec (także kóz i bydła), zwłaszcza wypasanych na wilgotnym podłożu.

GK

  • Gimmer ( / ɡ ɪ m ər / nie / dʒ ɪ m ər / ) - młoda samica owcy, zazwyczaj przed jej pierwszym jagnięcina (zwłaszcza stosowany w północnej Anglii i Szkocji ). Również theave .
  • Ostrzeżenie dla pasterzy lub ostrzeżenie dla pasterzy – ostrzeżenie przed zimną pogodą wydawane przez urząd meteorologiczny dla pasących się owiec.
  • Greasy – kombajn owiec.
  • Wełna tłusta – wełna obcięta od owiec i dlatego jeszcze nie prana ani czyszczona. Zobacz także lanolinę .
  • Lama strażnicza – lama (zazwyczaj wykastrowany samiec) trzymana z owcami jako stróżem. Lama będzie bronić stada przed drapieżnikami, takimi jak lisy i psy .
  • Gummer – owca tak stara, że ​​straciła wszystkie zęby..
  • Ważąc (lub heafing ) - ten instynkt w niektórych ras zachowaniu pewnej heft (mały obszar lokalny) w całym ich życiu. Pozwala różnym rolnikom na rozległym krajobrazie, takim jak wrzosowiska, wypasać różne obszary bez konieczności stosowania ogrodzeń, przy czym każda owca pozostaje na swoim obszarze. Jagnięta zwykle uczą się wagi od swoich matek. Na niektórych obszarach, takich jak North Yorkshire, znany również jako „Hoofing”.
  • Hogget , hogg lub hog – młoda owca dowolnej płci od około 9 do 18 miesiąca życia (do momentu przecięcia dwóch zębów); roczna owca, jeszcze nie ostrzyżona. Również mięso wieprza. Również teg , jagnięcina starodawna , baranek .
  • Kopyt nożyce - wykonanie podobne do nożyce , wykorzystywanych do przycinania kopyta owiec.
  • U jagnięciny – w ciąży.
  • Łączenie – umieszczanie tryków z owcami do krycia (patrz tupping ).
  • Ked lub owcza ked – Melophagus ovinus , gatunek muchy wszy , prawie nielotnej muchy gryzącej owce.
  • Kemp – krótkie, białe, wydrążone, owłosione włókno zwykle spotykane na głowie i nogach owiec.
  • Killer – owca, która została wyselekcjonowana do uboju na australijskiej posesji. Zobacz także maciorki wybrakowane .

LN

  • Lamb / L ae m / - młoda owca w pierwszym roku. W wielu krajach wschodnich termin ten jest używany w luźniejszy sposób, co może obejmować wieprze. Także mięso młodszych owiec.
  • Jagnięcina – proces rodzenia owiec. Również praca polegająca na doglądaniu owiec jagnięcych (pasterze podobno jagnią swoje stada).
  • Lambing dzban lub Lambing pióro - mały długopis ograniczyć owiec i jagniąt urodzonych nowo.
  • Znakowanie jagniąt – praca polegająca na kolczykowaniu, przycinaniu i kastracji jagniąt.
  • Procent wykotów – liczba jagniąt z powodzeniem odchowanych w stadzie w porównaniu z liczbą maciorek, które zostały pokryte – skutecznie miara sukcesu ocieleń i liczby urodzeń mnogich. Może wahać się od około 100% w odpornym stadzie górskim (gdzie owca może nie być w stanie bezpiecznie wyhodować więcej niż jednego jagnięcia), do 150% lub więcej w dobrze odżywionym stadzie nizinnym (którego owce mogą łatwiej podtrzymywać bliźnięta, a nawet trojaczki).
  • Narybek jagnięcy – wątróbka jagnięca podawana jako danie kulinarne.
  • Frytki jagnięce – jagnięce jądra podawane jako danie kulinarne.
  • Lanolina – gęsta żółta, tłusta substancja zawarta w wełnie, wydzielana przez owczą skórę. Zwany także lanolina , wosk z wełny , tłuszcz z wełny , adeps lanae lub żółtka . Pozyskiwany z surowej wełny i wykorzystywany do różnych celów.
  • Pies stróżujący – pies wyhodowany i wyszkolony do pilnowania owiec przed drapieżnikami takimi jak niedźwiedzie , wilki , ludzie lub inne psy . Zwykle duży typ psa, często biały i włochaty, najwyraźniej po to, aby umożliwić im mieszanie się z owcami. Czasami otrzymuje kolczastą obrożę, aby zapobiec atakom wilków lub psów. Zwykle nie zbiera owiec. Czasami nazywany owczarkiem – ale zobacz też osobny wpis na ten temat.
  • Lug znak - miejscowy termin w Cumbrii na uszach .
Jagnięta poddy (jagnięta osierocone) pijące mleko na stacji owiec w wiejskiej Australii
  • Nóż do znakowania – nóż z zaciskiem lub hakiem do znakowania jagnięciny.
  • Myiasis – patrz strajk muchy .
  • Mikron – jedna milionowa metra, miara średnicy włókna wełny w pomiarze wełny . Termin używany zamiast „ mikrometr ”, nazwa SI dla tej samej jednostki.
  • Mob – grupa lub kohorta owiec tej samej rasy, które biegały razem w podobnych warunkach środowiskowych od czasu poprzedniego strzyżenia (w klasyfikacji wełny australijskiej ).
  • Monorchid – samiec ssaka z tylko jednym jądrem zstępującym, drugie zatrzymane wewnętrznie. Owce jednopalczaste są mniej płodne niż pełne tryki, ale mają chudsze mięso niż sowy.
  • Mule – rodzaj mieszańców owiec, zarówno wytrzymałych, jak i nadających się na mięso (zwłaszcza w północnej Anglii ). Zwykle hodowany zbarana Bluefaced Leicester na wytrzymałych górskich owcach, takich jak Swaledales . Może być zakwalifikowany na podstawie żeńskiego rodzica: na przykład Welsh Mule pochodzi od barana Leicester o błękitnej twarzy iowcy rasy Welsh Mountain .
  • Mulesing – praktyka stosowana w Australii polegająca na wycinaniu zmarszczek z okolicy kuli merynosów , aby zapobiec uderzaniu much . Kontrowersyjne i nielegalne w niektórych częściach świata. Nazwany na cześć pana Mulesa.
  • Mobilizacja – obława inwentarza żywego do inspekcji lub w innych celach.
  • Baranina – mięso starszej owcy lub morszczyny. Może również odnosić się do mięsa koziego w krajach wschodnich. Pochodzi od anglo-normandzkiego francuskiego słowa mouton („owca”).
  • NSM – nie powiązana ze stacją . Termin używany w reklamach sprzedaży wskazujący, że te owce nie zostały pokryte.

O, P, R

  • Strzyżenia – owce zostały ostatnio strzyżone.
  • Jagnięcina staro-sezonowa – jagnięcina roczek lub więcej. Również hogget , shearling , teg .
  • Orf , parch gębowy lub zaraźliwa ektyma – wysoce zaraźliwa choroba wirusowa owiec (i kóz), atakująca uszkodzone obszary skóry wokół ust i powodująca owrzodzenia, zwykle dotykająca jagniąt w pierwszym roku życia.
  • Plain body – owca, która ma stosunkowo niewiele zmarszczek na ciele.
  • Poddy jagnięcina , butelka jagnięcina lub jagnięcina pet - jagnięcina sierota hodowane na butelce. Również jagnięcina kade , lub placer .
    Nacierana wełna wskazująca na obecność zewnętrznych pasożytów na owcach.
  • Pour-on – patrz backliner .
  • Raddle – barwny pigment używany do oznaczania owiec z różnych powodów, takich jak pokazanie własności lub wskazanie, które jagnięta należą do której maciorki. Można przypiąć do klatki piersiowej barana, aby zaznaczyć grzbiety owiec, z którymi się kojarzy (różnym trykom można nadać różne kolory). Również czasownik ("ta owca została oszukana"). Również rumiany .
  • Baran – niekastrowany dorosły samiec owcy. Również tup .
  • Riggwelter – owca, która przewróciła się na grzbiet i nie jest w stanie wstać (zwykle z powodu ciężaru runa).
  • Ring – tłum owiec poruszający się w kółko.
  • Dzwonienie – usunięcie kręgu wełny z okolic pyszczka samca owcy.
  • Rise – nowy przyrost wełny na wiosnę pod polarem z poprzedniego roku. Dzięki tej warstwie ścinanie jest łatwiejsze.
  • Rooing – usuwanie runa przez ręczne wyrywanie. Wykonywane raz w roku późną wiosną, kiedy runo zaczyna naturalnie linieć , zwłaszcza u niektórych ras, np. Szetlandów .
  • Rouseabout – (często w skrócie „rousie”), sierść, która zbiera runo po tym, jak zostało usunięte podczas strzyżenia . Zobacz także broomie powyżej.
  • Ruddy – lokalny termin kumbryjski oznaczający raddle .
    Te owce zostały „oszukane” (oznaczone).

S

  • Parch lub owiec parch - rodzaj skórnego owiec, choroby skóry spowodowane przez atak przez parch roztoczy owiec Psoroptes ovis , a psoroptid roztoczy.
  • Usta pokryte parchem – patrz orf powyżej.
  • Scrapie – wyniszczająca choroba owiec i kóz, pasażowalna encefalopatia gąbczasta (TSE, jak BSE bydła) i prawdopodobnie wywołana przez prion . W niektórych krajach podjęto wysiłki w celu rozmnażania genotypów owiecodpornych na trzęsawkę.
  • Strzyżenie – odcinanie runa, zwykle wykonywane w dwóch kawałkach przez wprawnych strzygaczy. Owce można powiedzieć, że są albo pociętego lub obcięte , w zależności od odmianie języka. Również przycinanie .
  • Shearling – roczna owca przed pierwszym strzyżeniem. Również hogget , staromodna jagnięcina , teg .
  • Owczarek lub pies pasterski – pies używany do poruszania i kontrolowania owiec, często bardzo wysoko wyszkolony. Inne rodzaje psów mogą być używane tylko do pilnowania owiec (patrz pies stróżujący zwierzęta gospodarskie ), a czasami są one również nazywane owczarkami .
  • Owce – gatunek lub jego członkowie. Liczba mnoga jest taka sama jak liczba pojedyncza i może być również używana jako rzeczownik masowy . Zwykle używany przez osobniki w każdym wieku, ale na niektórych obszarach tylko dla osób w wieku rozrodczym.
  • Sheepwalk – obszar nieobrobionego wypasu zajmowany przez określone stado lub stanowiący część określonego gospodarstwa.
  • Pasterz – hodowca lub rolnik, który opiekuje się owcami na pastwisku.
  • Pasterstwo – czynność wypasania owiec lub ogólniej hodowli owiec .
  • Shornie – świeżo strzyżona owca.
  • Haczyk pasterski – kij z hakiem na jednym końcu, służący do chwytania owiec za szyję lub nogę (w zależności od typu).
  • SIL - Skanowany w jagnięcinie
  • Slink – bardzo młoda jagnięcina.
Uchwyt do owiec do kulowania, kontroli stóp i parowania, ogólnej hodowli, kontroli wymion itp.
  • Springer - owca bliska jagnięciny.
  • Jeleń – baran wykastrowany po około 6 miesiącu życia.
  • Staple – grupa włókien wełnianych, które utworzyły kłębek lub kłódkę.
  • Sklep – owca (lub inne zwierzę mięsne) w dobrym przeciętnym stanie, ale bez tłuszczu. Zwykle kupowane przez dealerów w celu tuczenia w celu odsprzedaży.
  • Sucker – nieodsadzona jagnięcina.

T, W, Y

  • Teg – owca w drugim roku życia. Również wieprz , jagnięcina ze starego sezonu , owczarek .
  • Theave lub theaf (liczba mnoga: theaves ) – młoda samica owcy, zwykle przed swoim pierwszym barankiem (stosowana zwłaszcza w nizinnej Anglii ). Również migotać .
  • Węzeł wierzchni – wełna z czoła lub potylicy owcy.
  • Tup – alternatywny termin na barana .
  • Tupping – krycie w owcach, czyli okres godowy (jesień, w przypadku stada jagniąt wiosennych).
  • Odsadzenie – młode zwierzę odsadzone od matki do około roku.
  • Wether – wykastrowany samiec owcy (lub kozy ).
  • Wigging – usuwanie wełny z okolic oczu owcy w celu zapobiegania ślepoty na wełnę.
  • Ślepota wełny – gdy nadmierny wzrost wełny zakłóca normalny wzrok owcy.
  • Woolcock - mąż owiec
  • Smar wełniany – patrz lanolina .
  • Opakowanie wełny – pojemnik z tkanego nylonu o standardowym rozmiarze, wyprodukowany zgodnie ze specyfikacjami branżowymi do transportu wełny.
  • Woolsack - uroczyste poduszki używane przez Pana Marszałka z brytyjskiej Izby Lordów , wypełnione wełną symbolizować znaczenie handlu wełną dla pomyślności kraju.
  • Jarzmo – dwa skrzyżowane kawałki drewna lub rozwidlona gałąź przytwierdzona do szyi zwyczajowo błąkającej się owcy, aby nie przebiła się przez żywopłoty i płoty.
  • Żółtko / j oʊ k / - patrz lanolinę .
  • Yow / j aʊ / - lokalna forma owcę w niektórych obszarach.

Zobacz też

Bibliografia

Linki zewnętrzne