Piramida zdrowego odżywiania - Healthy eating pyramid
Zdrowe odżywianie Pyramid (naprzemiennie, zdrowe odżywianie Plate ) jest odżywianie przewodnik opracowany przez Harvard School of Public Health , sugerując ilości każdej żywności kategorii, że człowiek powinien jeść każdego dnia. Zdrowe odżywianie piramida ma na celu zapewnienie bardziej dźwiękowy przewodnik jedzenia niż powszechne przypomnienie piramidy żywieniowej utworzony przez USDA .
Nowa piramida ma na celu włączenie nowszych badań dotyczących zdrowia dietetycznego, których nie ma w przewodniku USDA z 1992 roku. Oryginalna piramida USDA została skrytykowana za brak rozróżnienia pomiędzy rafinowanymi ziarnami i pełnymi ziarnami , pomiędzy tłuszczami nasyconymi i nienasyconymi oraz za brak wystarczającego nacisku na ćwiczenia i kontrolę wagi .
Grupy żywności
Ogólnie rzecz biorąc, piramida zdrowego żywienia zaleca następujące spożycie różnych grup żywności każdego dnia, chociaż dokładne ilości spożywanych kalorii zależą od płci, wieku i stylu życia:
- W większości posiłków produkty pełnoziarniste , w tym płatki owsiane , pełnoziarnisty chleb i brązowy ryż ; 1 sztuka lub 4 uncje (110 g).
- Oleje roślinne , w tym olej z oliwek , olej rzepakowy , olej sojowy , olej kukurydziany i olej słonecznikowy ; 2 uncje (60 g) dziennie
- Warzywa , w obfitości 3 lub więcej dziennie; każda porcja = 6 uncji (170 g).
- 2-3 porcje owoców ; każda porcja = 1 kawałek owocu lub 4 uncje (110 g).
- 1-3 porcje orzechów lub roślin strączkowych ; każda porcja = 2 uncje (60 g).
- 1-2 porcje nabiału lub suplementu wapnia ; każda porcja = 8 uncji (230 g) bez tłuszczu lub 4 uncje (110 g) całości.
- 1-2 porcje drobiu , ryb lub jajek ; każda porcja = 4 uncje (110 g) lub 1 jajko.
- Oszczędne stosowanie białego ryżu , białego chleba , ziemniaków , makaronu i słodyczy ;
- Oszczędne używanie czerwonego mięsa i masła .
Zobacz też
- 5 dzień
- Suplement diety
- Dieta
- Lista diet
- Niezbędny składnik odżywczy
- Usługi żywieniowe i żywieniowe
- Piramida żywieniowa (odżywianie)
- Żywność funkcjonalna
- Restauracje ze zdrową żywnością
- Zdrowa dieta
- Odżywianie
- Mój talerz
- Edukacja żywieniowa
- Orthorexia nervosa (obsesja na punkcie zdrowego odżywiania)