Kwas homogenizowy - Homogentisic acid

Kwas homogenizowy
Kwas homogenizowy.svg
Kulki z kwasem homogenetyzowym 3D.png
Nazwy
Preferowana nazwa IUPAC
kwas (2,5-dihydroksyfenylo)octowy
Inne nazwy
Kwas melanowy
Identyfikatory
Model 3D ( JSmol )
CZEBI
ChemSpider
DrugBank
Karta informacyjna ECHA 100.006.540 Edytuj to na Wikidata
KEGG
Siatka Homogeniczny+kwas
Identyfikator klienta PubChem
UNII
  • InChI=1S/C8H8O4/c9-6-1-2-7(10)5(3-6)4-8(11)12/h1-3,9-10H,4H2,(H,11,12) sprawdzaćTak
    Klucz: IGMNYECMUMZDDF-UHFFFAOYSA-N sprawdzaćTak
  • InChI=1/C8H8O4/c9-6-1-2-7(10)5(3-6)4-8(11)12/h1-3,9-10H,4H2,(H,11,12)
    Klucz: IGMNYECMUMZDDF-UHFFFAOYAK
  • O=C(O)CC1cc(O)ccc1O
Nieruchomości
C 8 H 8 O 4
Masa cząsteczkowa 168,148  g·mol -1
Temperatura topnienia 150 do 152 °C (302 do 306 °F; 423 do 425 K)
O ile nie zaznaczono inaczej, dane podano dla materiałów w ich stanie standardowym (przy 25 °C [77 °F], 100 kPa).
sprawdzaćTak zweryfikuj  ( co to jest   ?) sprawdzaćTak☒n
Referencje do infoboksu

Kwas homogenetyzowy ( kwas 2,5-dihydroksyfenylooctowy) jest kwasem fenolowym występującym zwykle w miodzie Arbutus unedo (truskawka). Występuje również w bakteryjnym patogenie roślin Xanthomonas campestris pv. phaseoli, a także w drożdżach Yarrowia lipolytica, gdzie wiąże się z produkcją brązowych pigmentów. Jest dimeryzowany oksydacyjnie, tworząc kwas hiposudorowy , jeden z głównych składników „krwawego potu” hipopotamów .

Jest mniej znany jako kwas melanowy , nazwa wybrana przez Williama Prouta .

Patologia człowieka

Nagromadzenie nadmiaru kwasu homogentyzynowego i jego tlenku, zwanego alkaptonem , jest wynikiem uszkodzenia enzymu 1,2-dioksygenazy kwasu homogentyzynowego (zwykle z powodu mutacji) w szlaku degradacji tyrozyny , co w konsekwencji wiąże się z alkaptonurią .

Mediator

Jest półproduktem w katabolizmie aminokwasów aromatycznych takich jak fenyloalanina i tyrozyna .

4-hydroksyfenylopirogronian (wytwarzany przez transaminację tyrozyny) jest poddawany działaniu enzymu dioksygenazy 4-hydroksyfenylopirogronianu w celu uzyskania homogentyzatu. Jeśli jest aktywny i obecny, enzym 1,2-dioksygenaza homogentyzatu dalej rozkłada kwas homogentyzynowy z wytworzeniem kwasu 4-maleloacetooctowego .

Bibliografia