Izorhamnetyna - Isorhamnetin

Izorhamnetyna
Struktura izoramnetyny
Nazwy
Nazwa IUPAC
3,4′,5,7-tetrahydroksy-3′-metoksyflawon
Preferowana nazwa IUPAC
3,5,7-trihydroksy-2- (4-hydroksy-3-metoksyfenylo) -4 H -1 -benzopiran-4-on
Inne nazwy
3-methylquercetin
3-Methylquercetin
Isorhamnetol
isorhamentin
isorhamnetine
izo-rhamnetin
3'-Methoxyquercetin
Identyfikatory
Model 3D ( JSmol )
CZEBI
CHEMBL
ChemSpider
Karta informacyjna ECHA 100.006.860 Edytuj to na Wikidata
Identyfikator klienta PubChem
UNII
  • InChI=1S/C16H12O7/c1-22-11-4-7(2-3-9(11)18)16-15(21)14(20)13-10(19)5-8(17)6- 12(13)23-16/h2-6,17-19,21H,1H3 ☒N
    Klucz: IZQSVPBOUDKVDZ-UHFFFAOYSA-N ☒N
  • InChI=1/C16H12O7/c1-22-11-4-7(2-3-9(11)18)16-15(21)14(20)13-10(19)5-8(17)6- 12(13)23-16/h2-6,17-19,21H,1H3
    Klucz: IZQSVPBOUDKVDZ-UHFFFAOYAD
  • COC1=C(C=CC(=C1)C2=C(C(=O)C3=C(C=C(C=C3O2)O)O)O)O
Nieruchomości
C 16 H 12 O 7
Masa cząsteczkowa 316,26 g/mol
Temperatura topnienia 307 ° C (585 ° F; 580 K)
O ile nie zaznaczono inaczej, dane podano dla materiałów w ich stanie standardowym (przy 25 °C [77 °F], 100 kPa).
☒N zweryfikuj  ( co to jest   ?) czekTak☒N
Referencje do infoboksu

Izorhamnetyna jest O-metylowanym flawonolem z klasy flawonoidów . Powszechnym źródłem pokarmowym tej 3'-metoksylowanej pochodnej kwercetyny i jej koniugatów glukozydowych są ostre żółte lub czerwone cebule, w których jest ona mniejszym pigmentem, kwercetyna-3,4'-diglikozyd i kwercetyna-4'-glukozyd oraz aglikon kwercetyna jest głównym pigmentem. Gruszki, oliwa z oliwek, wino i sos pomidorowy są bogate w izoramnetynę. Inne źródła obejmują przyprawę, zioła lecznicze i psychoaktywny estragon meksykański ( Tagetes lucida ) , który jest opisany jako akumulujący izoramnetynę i jej 7-O-glukozydową pochodną. Nopal (Opuntia ficus-indica (L.)) jest również dobrym źródłem izoramnetyny, którą można ekstrahować przez ekstrakcję płynu w stanie nadkrytycznym wspomaganym przez enzymy.

Metabolizm

Enzym 3-O-metylotransferaza kwercetyny wykorzystuje S-adenozylometioninę i kwercetynę do produkcji S-adenozylohomocysteiny i izoramnetyny.

Enzym 7-O-metylotransferaza 3- metylokwercetyny wykorzystuje S-adenozylometioninę i 5,7,3',4'-tetrahydroksy-3-metoksyflawon (izoramnetyna) do produkcji S-adenozylohomocysteiny i 5,3',4'-trihydroksy- 3,7-dimetoksyflawon ( ramnazyna ).

Glikozydy

Zobacz też

Bibliografia

Linki zewnętrzne