Polygonatum - Polygonatum

Polygonatum
Polygonatum multiflorum2 ies.jpg
Polygonatum multiflorum
Klasyfikacja naukowa mi
Królestwo: Plantae
Klad : Tracheofity
Klad : Okrytozalążkowe
Klad : Jednoliścienne
Zamówienie: Szparagi
Rodzina: Szparagowate
Podrodzina: Nolinoideae
Rodzaj: Polygonatum
Mill.
Synonimy
  • Axillaria Raf.
  • Salomonia Heist. ex Fabr.
  • Evallaria Neck.
  • Siphyalis Raf.
  • Codomale Raf.
  • Troxilanthes Raf.
  • Campydorum Salisb.
  • Sigillum Montandon w F. Friche-Joset
  • Periballanthus Franch. & Sav.

Polygonatum / ˌ P ɒ l ɪ ɡ ɒ n ə t əm / , znany także jako króla Solomon's uszczelnienia lub uszczelki Solomona , jest rodzaju z kwitnienia rośliny . W systemie klasyfikacji APG III znajduje się w rodzinie szparagowatych , podrodzinie Nolinoideae (dawniej rodzinie Ruscaceae). Został również sklasyfikowany w dawnej rodzinie Convallariaceae i, podobnie jak wiele lilioidalnych jednoliściennych , był wcześniej sklasyfikowany w rodzinie lilii Liliaceae . Rodzaj występuje na umiarkowanej półkuli północnej. Większość z około 63 gatunków występuje w Azji, w tym 20 endemicznych dla Chin .

Etymologia

„Polygonatum” pochodzi ze starożytnej Grecji i oznacza „wiele kolan”, odnosząc się do kłącza o wielu stawach . Jednym z wyjaśnień pochodzenia nazwy potocznej „ pieczęć Salomona ” jest to, że korzenie mają zagłębienia przypominające pieczęcie królewskie . Innym jest to, że wycięte korzenie przypominają hebrajskie znaki .

Opis

Owoce są czerwone lub czarne jagody .

Taksonomia

Gatunki

Od czerwca 2014 r. Światowa lista kontrolna wybranych rodzin roślin przyjmuje 74 gatunki i hybrydy:

Używa

Prace ogrodowe

Kilka gatunków jest cenionych jako rośliny ozdobne , w tym:

jedzenie

Wiele gatunków jest od dawna używanych jako pokarm w Chinach, takich jak Polygonatum sibiricum . Liście, łodygi i kłącza są używane na surowo lub gotowane i podawane jako dodatek do mięsa i ryżu. Kłącza dwóch lokalnych gatunków jedzone są podczas świąt z kurzymi lub świńskimi łapkami. Kłącza są używane do robienia herbaty lub moczone w winie lub likierze do przyprawiania napojów. Są również smażone z cukrem i miodem, aby zrobić słodkie przekąski. Skrobiowe kłącza mogą być suszone, mielone i dodawane do mąki jako uzupełnienie podstawowych artykułów spożywczych . Kłącze P. sibiricum jest mielone, gotowane, przecedzane i zagęszczane mąką jęczmienną w celu uzyskania słodkiej przyprawy w płynie zwanej tangxi . Czasami ludzie w Chinach traktowali P. megaphyllum jako pokarm dla głodu .

Pędy niektórych Polygonatum można gotować i używać jak szparagi . P. cirrifolium i P. verticillatum są używane w Indiach jako warzywa liściaste . Amerykański gatunek P. biflorum ma skrobiowy korzeń, który był spożywany jak ziemniak i używany jako mąka do chleba.

P. sibirica jest używana w Korei do herbaty zwanej dungulle .

Medycyna tradycyjna

Tradycyjne zastosowanie Polygonatum w leczeniu cukrzycy po raz pierwszy zaobserwowała w 1930 r. Hedwig Langecker . Po eksperymentach doszła do wniosku, że jest skuteczny w zwalczaniu hiperglikemii żywieniowej , chociaż nie spowodowanej uwalnianiem adrenaliny , prawdopodobnie ze względu na zawartość glukokininy .

P. verticillatum jest używany w Ajurwedzie jako afrodyzjak . Jest również stosowany w leczeniu bólu, gorączki, zapalenia, alergii i osłabienia.

Ziołowy zwany polygonati Rhizoma jest mieszanką Polygonatum gatunków stosowanych w tradycyjnej medycynie chińskiej . Ma wzmacniać różne narządy i zwiększać qi . Uważa się, że Polygonatum przywraca witalność umysłu, zwłaszcza gdy umysł był przepracowany, przeciążony lub jest w stanie wyczerpania.

Zobacz też

Bibliografia