Sepp Holzer - Sepp Holzer
Sepp Holzer | |
---|---|
Urodzony |
Ramingstein , Austria
|
24 lipca 1942
Znany z | Permakultura , agroleśnictwo |
Josef "Sepp" Holzer (ur. 24 lipca 1942 r. W Ramingstein , Salzburg , Austria ) jest rolnikiem, autorem i międzynarodowym konsultantem ds. Rolnictwa naturalnego. Po wychowaniu w tradycyjnej katolickiej wiejskiej rodzinie w 1962 roku przejął górską farmę swoich rodziców i stał się znany ze stosowania technik rolnictwa ekologicznego lub permakultury na dużych wysokościach (od 1100 do 1500 metrów (3600 do 4900 stóp). ) po nieudanych metodach uprawy.
Holzer został nazwany „rolniczym buntownikiem” przez austriackiego biologa Bernda Lötscha ( de ), ponieważ upierał się, mimo że został ukarany grzywną, a nawet grożono mu więzieniem za praktyki, takie jak nie przycinanie drzew owocowych .
Aktualna praca
Od 2010 roku nadal prowadził seminaria dotyczące permakultury („ Holzer Permaculture ”) zarówno na swojej farmie Krameterhof, jak i na całym świecie, kontynuując jednocześnie pracę na swojej alpejskiej farmie.
Jest autorem kilku książek, pracuje w kraju jako działacz permakultury w istniejącej branży rolniczej i pracuje na arenie międzynarodowej jako doradca ds. Rolnictwa ekologicznego.
Jest tematem filmu The Agricultural Rebel w reżyserii Bertrama Verhaaga .
Bibliografia
- Sepp Holzer: Rebel Farmer (2002)
- Sepp Holzer Permaculture: A Practical Guide to Small Scale, Integrative Farming and Gardening (2011)
- Pustynia lub raj: przywracanie zagrożonych krajobrazów za pomocą gospodarki wodnej, w tym budowa jezior i stawów (2012)
Filmografia
- Permakultura teraz! - Pustynia czy raj? (2013)
- Permakultura Seppa Holzera: 3 filmy o hodowli permakultury (2015)