Sushirrito - Sushirrito
.jpg)
Sushirrito to szybko zwykła restauracja koncepcja, która rozpoczęła się w San Francisco w styczniu 2011. Jest to mieszanka tradycyjnego sushi z wygody posiadania go-go. Sushirrito oferuje azjatyckiej łacińskie Fusion sushi burritos , które są wykonane na zamówienie z usług licznik, konfiguracji linii montażowej. W grudniu 2017 roku, posiada 8 miejsc w Bay Area w San Francisco i Nowym Jorku .
jedzenie
Każdy sushi burrito jest tworzony ze składników i smaków kuchni azjatyckiej i Łacińskiej. Geisha Pocałunek jest jedną z najbardziej popularnych pozycji w menu. Popularne smaki to:
- Geisha Kiss (ze strony złapane, żółtopłetwego , tamago , papryka piquillo , wiórów lotosu, namasu ogórka, zielonej sałaty liściastej , guac to obowiązkowa pozycja imbirowego i yuzu tobiko)
- Satori (z hiramasa Żółcica , ogórek , czerwona cebula, marynowanych kukurydzą , guac to obowiązkowa pozycja imbir, czerwone Tobiko i wasabi majonez)
- Crunch sumo (z krewetek tempury , surimi kraba , kapusta ogolonej, ogórek, guac to obowiązkowa pozycja imbirowego, red tempura płatków Sriracha aioli )
- Mayan smoka (z chrupiącą Katsu kurczaka , ziemniaki, fioletowe julienne marchew, czerwona kapusta, marynowanego imbiru guac to obowiązkowa pozycja, ogolonymi jalapenos i curry mola)
- Łososia Samba (z wypiekane łososia agawy sojowej , tempury szparagi, namasu ogórka , zielonej sałaty liściastej, guac to obowiązkowa pozycja imbiru, pepitas i pyłu Wasabi teri-mayonesa )
- Porkivore (z boczku ( ume-adobo stylu), chicharron , kapusta ogoloną, rzodkiewką, guac to obowiązkowa pozycja imbiru, kolendry i sosem pieprz peruwiański)
Ponadto, istnieje lawy Nachos z brązowego ryżu wiórów pokrytych picante tuńczyka, topniejącego ser Pepper Jack , guac to obowiązkowa pozycja imbiru, zielonej cebuli i nori paski. Istnieje również Bonsai Sałatka z zielonych liści sałaty, julienne marchew, namasu ogórkiem, kiełkami daikon i pepitas, pokrytych kurzem wasabi marakuja miso sos.
Sushirrito nie oferuje możliwości dostosowywania jej jedzenie. Sos sojowy i wasabi nie są również oferowane.
Sushirrito to zobowiązuje się do zrównoważonego rozwoju poprzez pozyskiwanie swoją rybę odpowiedzialnie. W San Francisco Bay Area, Sushirrito otrzymuje swoją rybę z Royal Hawaiian owoce morza, ryby, które źródła jego oparte na Monterey Bay Aquarium kryteriów zrównoważonego rozwoju „s Seafood Watch i badań.