Skrzynia ciążowa - Gestation crate
Paka ciąży , znany również jako stoisko maciory , jest metalowa obudowa, w której hodowlany locha wykorzystywane do hodowli mogą być przechowywane w okresie ciąży. Standardowa skrzynia ma wymiary 6,6 stopy x 2,0 stopy (2 m x 60 cm).
Kojce dla loch nie zawierają materiału ściółkowego, a zamiast tego są wyłożone listwami z tworzywa sztucznego, betonu lub metalu, aby umożliwić efektywne zbieranie odpadów poniżej. Odpady te są następnie spłukiwane do dołów na świeżym powietrzu, znanych jako laguny . Na kilka dni przed porodem lochy są przenoszone do kojców porodowych, w których mogą się położyć, z dołączonym kojcem, z którego mogą ssać prosięta.
W 2016 r. w Stanach Zjednoczonych było 5,36 mln macior hodowlanych z łącznej liczby 50,1 mln świń. Większość ciężarnych loch w USA jest trzymana w kojcach ciążowych. Klatki są zakazane w nowych instalacjach tylko w Kanadzie, więc wiele macior jest nadal zamkniętych w kanadyjskich hodowlach świń. Są one zakazane w Wielkiej Brytanii i Szwecji oraz w dziewięciu stanach USA (Arizona, Kalifornia, Kolorado, Floryda, Maine, Michigan, Ohio, Oregon i Rhode Island). Jednak kojce porodowe, w których samice świń hodowlanych mogą być trzymane do pięciu tygodni, nie są zakazane.
Przeciwnicy skrzyń twierdzą, że stanowią one znęcanie się nad zwierzętami, podczas gdy zwolennicy twierdzą, że są one potrzebne, aby zapobiec walce macior między sobą.
Stosowanie
Ciąża
.jpg)
Od 60 do 70 procent macior jest trzymanych w kojcach podczas ciąży w Stanach Zjednoczonych. Każda ciąża trwa trzy miesiące, trzy tygodnie i trzy dni. Lochy będą miały średnio 2,5 miotu rocznie przez dwa lub trzy lata, z czego większość spędza się w kojcach. Rodzą od pięciu do ośmiu miotów, zanim zostaną usunięte ze stada. Niektóre starsze lochy mogą osiągnąć rozmiar, w którym muszą spać na klatce piersiowej, nie mogąc leżeć na boku, jak to zwykle robią świnie. Podłogi są pokryte listwami, aby ekskrementy i inne odpady mogły wpaść do dołu poniżej.
Narodziny
Kilka dni przed porodem lochy są przenoszone do kojców porodowych, które są nieco szersze, aby mogły położyć się do karmienia. Skrzynie mają 18-w. (46 cm) „koryta” z każdej strony, w których prosięta mogą bezpiecznie leżeć bez niebezpieczeństwa nałożenia się lochy (gdy locha kładzie się na prosię).
Przeżycie prosiąt zależy również od presji selekcyjnej. Grupy prosiąt hodowanych w celu uzyskania wyższej przeżywalności nie wykazały różnic w śmiertelności po odsadzeniu w kojcach porodowych i systemach zewnętrznych.
Śmiertelność prosiąt
Chociaż kojce porodowe były używane w oparciu o założenie, że zmniejszają śmiertelność prosiąt, niewiele jest opublikowanych dowodów na poparcie tego twierdzenia. Najbardziej obszerna jak dotąd publikacja na ten temat stwierdza, że nie ma znaczącego wpływu chowu na ogólną śmiertelność prosiąt. nie ma na to wielu dowodów naukowych, biorąc pod uwagę kilka dużych badań, które porównują śmiertelność w stadach komercyjnych”. W przeglądzie opisano kilka dużych badań datowanych już w 1983 r., Z których większość nie wykazała różnic w śmiertelności prosiąt między lochami luzem i w klatkach. Przegląd wyszczególnia również argument, dlaczego śmiertelność prosiąt była nieco wyższa w stosunkowo niewielkiej liczbie badań, powołując się na wady metodologiczne.
Ograniczenia użytkowania
Unia Europejska
W Unii Europejskiej klatki nie mogą być używane po czwartym tygodniu ciąży zgodnie z Dyrektywą UE z 2013 roku. Są one przez cały czas nielegalne w Wielkiej Brytanii i Szwecji. Jednak Dania i Norwegia to niektóre z krajów, w których klatki ciążowe są nadal używane w konwencjonalnych operacjach hodowli trzody chlewnej.
Nowa Zelandia
Używanie kojców ciążowych po kryciu zostanie wycofane w Nowej Zelandii do 2015 roku. Jednak kojce są nadal legalne do 4 tygodni po oproszeniu. Przegląd przeprowadzony przez Ministerstwo ds. Przemysłu Pierwotnego w 2016 r. wykazał, że „Obecny kodeks dobrostanu pozwala na przetrzymywanie do 5% loch w kojcach przez kolejny tydzień (po maksymalnie 4 tygodniach w kojcach po porodzie) jako maciory. Praktyka ta umożliwia prawidłowe odsadzenie prosiąt wolno rosnących lub prosiąt o słabych wynikach. Zauważono, że przemysł nie akceptuje lub nie spełnia tego wymogu, a niektórzy producenci przekraczają maksymalne 5% loch, które można zatrzymać w tym celu. cel i czas, przez jaki są one przechowywane (tj. więcej niż jeden tydzień, jak określono w kodeksie)." „Obecny kodeks wymaga, aby lochy w dowolnym systemie porodowym skonstruowanym po 3 grudnia 2010 r. były zaopatrzone w materiał, którym można manipulować aż do porodu (aby umożliwić lochom zachowanie gniazdowania, do którego jest bardzo zmotywowana). odnotował przez NAWAC podczas tego przeglądu, że branża nie zgadza się z tym wymogiem i nie spełnia tego minimalnego standardu."
Ameryka północna
W 2014 r. Kanada wprowadziła ogólnokrajowy zakaz nowych klatek ciążowych. Zakaz ten został jednak opóźniony o kolejne 5 lat do 2029 r. i nie obejmie istniejących instalacji.
W Stanach Zjednoczonych zostały one zakazane na Florydzie od 2002 r., w Arizonie od 2006 r., a w Kalifornii od końca 2008 r. Prawo Rhode Island zakazujące skrzyń, uchwalone w czerwcu 2012 r., weszło w życie w czerwcu 2013 r. Są one również stopniowo wycofywane. Kolorado, Maine, Michigan, Ohio i Oregon.
Od 2013 r. populacja świń w New Jersey wynosiła około 9000, z których żadna, według Humane Society , nie jest trzymana w klatkach ciążowych. W sondażu przeprowadzonym w 2013 roku 90% wyborców w New Jersey opowiedziało się za zakazem stosowania skrzynek. W czerwcu 2013 r. gubernator Chris Christie zawetował S1921, ustawę zakazującą stosowania klatek ciążowych dla świń. który uchwalił na Walnym Zgromadzeniu 60-5 głosów i Senacie 29-4. Próba obejścia weta nie przeszła pod głosowanie. W październiku 2014 r. ustawodawca New Jersey przyjął S998 z głosami w Senacie 32-1 iw Zgromadzeniu 53-13 (przy 9 wstrzymujących się). 27 listopada 2014 r. Christie zawetowała ustawę. Nowa ustawa została wprowadzona w 2020 roku.
Polityka korporacyjna
Ponad 60 dużych firm spożywczych ma politykę eliminującą ich stosowanie.
Smithfield Foods , największy producent wieprzowiny w Stanach Zjednoczonych, powiedział w styczniu 2007 r., że w ciągu najbliższych dziesięciu lat wycofa klatki ciążowe ze swoich 187 chlewni z powodu obaw klientów. W 2009 r. firma stwierdziła, że nie będzie już w stanie ich wycofać za dziesięć lat z powodu niedawnej niskiej sprzedaży, ale wycofała decyzję w 2011 r. po silnych naciskach ze strony Humane Society of the United States .
W lutym 2012 r. McDonald's ogłosił, że rozpocznie współpracę z dostawcami w celu stopniowego zaprzestania używania klatek ciążowych w odpowiedzi na naciski ze strony Humane Society of the United States i innych zwolenników zwierząt. McDonald's kupuje około jednego procenta całej wieprzowiny w Stanach Zjednoczonych.
Kwestie dobrostanu
Zwolennicy dobrostanu zwierząt uważają stosowanie klatek ciążowych za jedną z najbardziej nieludzkich cech intensywnej produkcji zwierzęcej. Temple Grandin z Wydziału Nauk o Zwierzętach Uniwersytetu Stanowego Kolorado powiedział w 2007 r.: „… w zasadzie prosisz lochę, aby mieszkała w fotelu lotniczym”.
Producenci wieprzowiny twierdzą, że kojce ciążowe są potrzebne, ponieważ lochy trzymane razem w kojcach będą walczyć, raniąc lub zabijając swoich współwięźniów. Ten sam efekt można było osiągnąć przy większych kojcach, które oddzielały zwierzęta, ale pozwalały im na większą swobodę ruchu. Oprócz klatek ciążowych istnieją również inne sposoby na zmniejszenie, ale nie wyeliminowanie agresji. Obejmują one eliminację przepełnienia, nie mieszanie świń z różnych miotów, dostarczanie słomy lub innego materiału ściółkowego oraz dostarczanie wystarczającej ilości pożywienia, które nie tylko zaspokaja potrzeby żywieniowe, ale także apetyt. Inne ważne sposoby zmniejszenia agresji wśród loch polegają na alternatywnych metodach karmienia, ponieważ wiele loch będzie konkurować ze sobą o pożywienie. Obejmują one systemy karmienia kroplami, indywidualne stanowiska do karmienia i elektroniczne urządzenia do karmienia loch, które rozwiązują konkurencję paszową między świniami.
Wczesne badania weterynaryjne wydawały się wspierać stosowanie klatek ciążowych. Według amerykańskiej Narodowej Rady Producentów Wieprzowiny , która promuje wieprzowinę jako produkt spożywczy i jest wiodącym zwolennikiem skrzynek ciążowych, American Veterinary Medical Association „uznaje [s] kojce ciążowe i systemy utrzymania grupowego za odpowiednie dla zapewnienia dobrego samopoczucia loch w czasie ciąży”. Chociaż praktyka unieruchamiania zwierząt w kojcach ogranicza walkę, z kolei zwiększa poziom stresu zwierząt, powodując inne problemy zdrowotne. American Association of Swine Veterinarians przyjęło w 2002 r. stanowisko określające pięć standardów dobrostanu loch i konkludując: „Obecna literatura naukowa wskazuje, że poszczególne kojce ciążowe spełniają każdy z wyżej wymienionych, pod warunkiem zapewnienia odpowiedniego poziomu hodowli”.
| Rolnictwo |
|---|
 |
 Portal rolniczy
|
The Washington Post doniósł w 2001 roku, że naukowcy nie stwierdzili, że lochy w kojcach ciążowych mają podwyższony poziom hormonów stresu . Artykuł zauważa, że sugeruje to, że ich ogólny stan zdrowia nie jest zagrożony. Niektórzy producenci w Europie stosują konfigurację kojców poporodowych z „wolnym dostępem”, w której lochy przebywają w indywidualnych kojcach przez pierwsze cztery tygodnie ciąży, ale mogą „odblokować” kojce, wycofując się i wchodząc do wspólnego obszaru. Producenci zaobserwowali, że ciężarne świnie pozostają w poszczególnych kojcach przez ponad 90 procent czasu i wracają do tego samego stanowiska przez ponad 90 procent czasu.
Jednak inne badania weterynaryjne zaprzeczają tym wcześniejszym badaniom. W raporcie Naukowego Komitetu Weterynaryjnego Unii Europejskiej z 1997 r., w którym w 2013 r. wszedł w życie zakaz stosowania kojców ciążowych, stwierdzono, że ponieważ „ogólny dobrostan wydaje się być lepszy, gdy lochy nie są ograniczane przez cały okres ciąży, lochy powinny być trzymane w grupach. " Podobnie w 2008 r. Pew Commission on Industrial Farm Animal Production, po 2,5 latach badań, zaleciła „wycofanie w ciągu 10 lat wszystkich intensywnych systemów odosobnienia, które ograniczają naturalne ruchy i normalne zachowania, w tym klatki ciążowe dla świń”.
Wiele badań wykazało, że lochy w kojcach wykazują zachowania, takie jak gryzienie pręta, skręcanie głowy i zwijanie języka, co wskazuje na chroniczną frustrację. Mając wybór, świnie załatwią się z dala od miejsca, w którym śpią i jedzą. Maciory w klatkach gryzą pręty, żują nawet, gdy nie mają jedzenia, i obsesyjnie tłoczą butelki z wodą, co podobno jest oznaką znudzenia. The Post (niecytowane odniesienie) pisze, że raport lekarzy weterynarii z Unii Europejskiej stwierdza, że nieprawidłowe zachowanie loch „rozwija się, gdy zwierzę jest poważnie lub chronicznie sfrustrowane. Stąd ich rozwój wskazuje, że zwierzę ma trudności z radzeniem sobie i jego dobrobyt jest kiepski”. Takie zachowanie, takie jak gryzienie pręta i inne stereotypowe zachowanie, może również prowadzić do innych urazów fizycznych, takich jak owrzodzenia spowodowane częstym kontaktem z metalowymi prętami i owrzodzenie jamy ustnej spowodowane żuciem i gryzieniem pręta. Według Morrisa wykazują również zachowanie, które wskazuje na wyuczoną bezradność , takie jak pozostawanie biernym po szturchaniu lub wylaniu na nich wiadra wody. W przeglądzie Naukowej Rady Weterynaryjnej Komisji Europejskiej stwierdzono, że powtarzające się „ stereotypowe ” zachowanie stwierdzono w „każdym szczegółowym badaniu” świń w kojcach ciążowych, ale nie w żadnym innym badanym systemie utrzymania. Przegląd literatury przeprowadzony w 2004 roku przez naukowców zajmujących się zwierzętami ustalił, że lochy w kojcach wykazywały bardziej „stereotypowe” zachowanie niż lochy w utrzymywaniu grupowym, ale zwierzęta trzymane w kojcach miały niższy wskaźnik urazów i wyższy wskaźnik porodów. Niektóre badania wykazały, że „wykazano, że zachowanie loch różni się w zależności od systemu utrzymania; często wydaje się, że jest to element niezwiązany z budynkiem (tj. kierunek pręta, obecne inne substancje) systemu, który jest odpowiedzialny za zachowanie okazywane przez siać."
Wiele innych problemów zdrowotnych można znaleźć wśród świń zamkniętych w kojcach ciążowych, w przeciwieństwie do grupowych systemów utrzymania. Niektóre z nich obejmują infekcje dróg moczowych, choroby układu oddechowego, zmiany skórne (np. odleżyny), nadmierną utratę ciepła, gęstość kości, zdrowie mięśni, zdrowie układu krążenia, urazy stóp, uszkodzenia stawów, a nawet kulawizny.
Według Johna Webstera, dyrektora Szkoły Weterynaryjnej na Uniwersytecie Bristolskim w Wielkiej Brytanii, „Lochy na betonie w boksach izolacyjnych cierpią z powodu nadużyć według wszystkich Pięciu Wolności ”. Obejmują one wolność od głodu, dyskomfortu, bólu, niepokoju i swobodę wyrażania normalnego zachowania. Lochy, które muszą leżeć na betonowej posadzce, mogą doświadczać nadmiernej utraty ciepła i chronicznego dyskomfortu fizycznego, podczas gdy ta sama betonowa podłoga może przyczyniać się do urazów stóp, powikłań bólowych stawów i zmian skórnych – z powodu długotrwałego kontaktu świń z niezwykle twardą powierzchnią i przewlekłym bezczynność.
Zły stan układu sercowo-naczyniowego, problemy z gęstością kości i słabe zdrowie mięśni przypisuje się brakowi ruchu. Zmniejszona ilość masy mięśniowej utrudnia nawet proste ruchy, podczas gdy jedno badanie wykazało, że lochy w klatkach miały dwie trzecie gęstości kości u loch bez klatki, a naukowcy doszli do wniosku, że osłabienie kości prowadziło do większej częstości złamań lub urazów, a inne badanie stwierdzenie, że wspólnym czynnikiem w przypadkach śmiertelności było osłabienie nóg. Kulawizna, która przyczyniła się do tych osłabionych kości, jest również częściowo spowodowana twardością betonowej podłogi, co nieuchronnie prowadzi do częstszego występowania urazów stóp i lub nóg, nie wspominając o ranach barków i otarciach skóry od kamieni, ostrych krawędzie i śruby mocujące skrzynie w miejscu. Uważa się, że ta sama podłoga przyczynia się do uszkodzeń palców stóp, a niektóre raporty twierdzą, że nawet 80% loch w klatkach cierpi na tę chorobę. Z powodu braku ruchu lochy mogą rozwinąć szereg dodatkowych warunków fizycznych, które pogarszają ich ogólne samopoczucie. Infekcje dróg moczowych mogą powstać w wyniku bezruchu świń, co powoduje, że rzadziej piją i w konsekwencji rozwijają się bakterie w drogach moczowych. Chociaż ta sama choroba przyczynia się do tego, że lochy są zmuszone leżeć lub siedzieć we własnym kale – kolejny powód, dla którego niektórzy uważają, że występuje częstsze występowanie chorób układu oddechowego wśród loch zamkniętych w kojcach ciążowych.
Na sympozjum, które odbyło się w 2002 roku na temat utrzymania i dobrego samopoczucia świń, Edmond A. Pajor, profesor nadzwyczajny na Uniwersytecie Purdue , powiedział publiczności, że „W kojcach ciążowych lochy nie mogą wykonywać wielu wzorców zachowań, które świnie zachowywałyby w bardziej naturalny sposób. lub mniej restrykcyjne warunki, które mają negatywny wpływ na dobrostan loch."
Paul Sundberg, weterynarz i wiceprezes amerykańskiej National Pork Board, czołowy zwolennik skrzynek ciążowych, powiedział The Washington Post : „Rolnicy dobrze traktują swoje zwierzęta, ponieważ to po prostu dobry biznes. trzymane w indywidualnych skrzyniach lub w pomieszczeniach grupowych, ale czy używany system jest dobrze zarządzany. Sundberg powiedział: „[Nauka] mówi nam, że ona [locha] wydaje się nawet nie wiedzieć, że nie może się obrócić… Chce jeść i czuć się bezpieczna, i może to robić bardzo dobrze w poszczególnych boksach ”. Sundberg przyznał jednak, że istnieje aktywny spór naukowy na temat wpływu kojców ciążowych na lochy.
Bibliografia
Dalsza lektura
- Kompleksowy przegląd warunków mieszkaniowych dla ciężarnych loch Journal of the American Veterinary Medical Association , tom. 227, nr 10, 15 listopada 2005. Dostęp 1 sierpnia 2012.
- Smith, Lewis W. „Forum — Obserwacja zachowania świń w celu obniżenia śmiertelności prosiąt” , Dział Badań Rolniczych, Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych.